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2016-11-19
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自从三年前因为大病入院后，我已经很少相约细佬一同出九龙逛街食饭，印象最深是两三年前，在旺角食自助餐。因为我跟他在饮食口味喜好各有不同，难以迁就的情况，我跟他尽量少点一同出外购物，自己去自己喜欢的餐厅，吃自己喜欢吃的东西算数。不过今次去旺角前，我事先问过他想吃甚么，结果只是旺角中心的大家乐。结果我跟他达成共识，先去旺角中心的大家乐，再去旁边的游戏机中心玩一会儿，然后去朗豪坊和大角咀奥海城，最后才分道扬镳，各自修行。大家乐近年给我最大的印象，是传出他们刻薄对待员工，给予员工差劣的工作待遇，甚至克扣员工的午饭津贴，连中午/晚上好好的吃一餐饭休息的机会也不给。消息传出后，引起外界和网络一片哗然，网上讨论区网民发起抵制大家乐的行动，甚至为大家乐起了很不光彩的花名：「太刻薄」。「太刻薄」这三个字好像烙印一样，长期留在我脑海里，即使我曾经经历大病，记忆印象大不如前，但是「太刻薄」三字还是历久常新。今次在旺角大家乐食这顿下午茶，他们的员工的服务态度还是其次，反而是他们的食物，会不会有敷衍了事的问题出现。我一直都搅错了「大家乐」和他的最大对手「大X活」，一直以为大家乐下午茶会有碗仔翅食，结果还是弄错，碗
不过今次去旺角前，我事先问过他想吃甚么，结果只是旺角中心的大家乐。结果我跟他达成共识，先去旺角中心的大家乐，再去旁边的游戏机中心玩一会儿，然后去朗豪坊和大角咀奥海城，最后才分道扬镳，各自修行。
大家乐近年给我最大的印象，是传出他们刻薄对待员工，给予员工差劣的工作待遇，甚至克扣员工的午饭津贴，连中午/晚上好好的吃一餐饭休息的机会也不给。消息传出后，引起外界和网络一片哗然，网上讨论区网民发起抵制大家乐的行动，甚至为大家乐起了很不光彩的花名：「太刻薄」。「太刻薄」这三个字好像烙印一样，长期留在我脑海里，即使我曾经经历大病，记忆印象大不如前，但是「太刻薄」三字还是历久常新。今次在旺角大家乐食这顿下午茶，他们的员工的服务态度还是其次，反而是他们的食物，会不会有敷衍了事的问题出现。我一直都搅错了「大家乐」和他的最大对手「大X活」，一直以为大家乐下午茶会有碗仔翅食，结果还是弄错，碗仔翅其实是「大X活」的出品，跟大家乐无关。
结果我试点了脆炸鸡髀连粒粒红豆冰的下午茶餐。其实大家乐的鸡髀还有两款不同口味可以选择，一种是炸鸡髀，另一种是豉油皇鸡髀，炸鸡髀炸好不久就要食，否则摊凉了味道便会走样，更考验他们的工作和处理食物的态度。
其实下午旺角大家乐的顾客也不少，如果不是我跟细佬一起光顾，一人轮候食物，一人负责等位的话，要找到座位并非易事。炸鸡髀不是需要等候很长时间的食品，连同红豆冰不用几分钟就拿到手。
大家乐的脆炸鸡髀连红豆冰下午茶，价钱比想像中便宜，只需要$25。牛头角的日X星快餐店生炸鸡髀茶餐虽然价钱约$32，但人家还多出两件火腿三文治，饮品还可以选，撇除那火腿三文治和饮品的话，两者的炸鸡髀看来都是相差无几。大家乐的炸鸡髀出乎我的意料，鸡髀炸得不会太过油腻，雪味不算重。大家乐跟日X星相比，大家乐的炸鸡髀又算不算是生炸鸡髀呢？
脆炸鸡髀·粒粒红豆冰下午茶
$25
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其实我未曾在大家乐上过班，我又没有从政，对他们的企业良心程度我也未曾深究，最重要亦是最自私的一句话，不要对我刻薄，亦不要对我敷衍了事。
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