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2024-04-07
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竟然炸皮系MVP嘅炸鱼薯条🤩，写清楚唔同鱼类味道分别更好！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・午餐套餐 (starter＋main course＋drink）🐠 传统英式炸鱼配薯条 HK$98＞ 蓝鳕鱼（纽西兰）・味道：menu有好多鱼拣但蓝鳕鱼放最顶唔使加钱咁，我估系经典款就果断叫了。点知一啲味都冇，然后同波爸提起返，完来蓝鳕鱼本来就系冇乜味嘅鱼，要食重鱼味应该叫左口鱼or比目鱼之类，OK下次会醒啲了。不过加返柠檬汁同沙律酱都有吊返个味出嚟，而且炸皮有调味加返好多分！薯条似系手切炸薯仔，食得出薯仔香，好食！・口感：个炸皮好正，够薄够脆，食到尾少少淋咗都冇，而且轻轻调味过，系可以就咁食嘅炸皮XD！！！个鱼肉好厚咬落啖啖肉，薯条都好脆好香，炸得好掂欸👍🏻🍹 海盐柠檬梳打 +HK$20・味道：以为会有啲糖浆点知冇XD，真系海盐＋柠檬＋梳打，不过咸同酸够平衡，唔会饮落好怪😂・口感：爽！gur！🥗 烟三文鱼沙律配蜜糖刁草汁 ・味道：个烟三文鱼唔系超市𠮶啲食到鱼肉质地偏干嘅款㖞，系够油亮款，不过味道差唔多，冇伏的。・口感：新鲜爽脆菜菜子，好吃desu～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・午餐套餐 (starter＋main course＋drink）
🐠 传统英式炸鱼配薯条 HK$98
＞ 蓝鳕鱼（纽西兰）
・味道：menu有好多鱼拣但蓝鳕鱼放最顶唔使加钱咁，我估系经典款就果断叫了。点知一啲味都冇，然后同波爸提起返，完来蓝鳕鱼本来就系冇乜味嘅鱼，要食重鱼味应该叫左口鱼or比目鱼之类，OK下次会醒啲了。不过加返柠檬汁同沙律酱都有吊返个味出嚟，而且炸皮有调味加返好多分！薯条似系手切炸薯仔，食得出薯仔香，好食！
・口感：个炸皮好正，够薄够脆，食到尾少少淋咗都冇，而且轻轻调味过，系可以就咁食嘅炸皮XD！！！个鱼肉好厚咬落啖啖肉，薯条都好脆好香，炸得好掂欸👍🏻
🍹 海盐柠檬梳打 +HK$20
・味道：以为会有啲糖浆点知冇XD，真系海盐＋柠檬＋梳打，不过咸同酸够平衡，唔会饮落好怪😂
・口感：爽！gur！
🥗 烟三文鱼沙律配蜜糖刁草汁
・味道：个烟三文鱼唔系超市𠮶啲食到鱼肉质地偏干嘅款㖞，系够油亮款，不过味道差唔多，冇伏的。
・口感：新鲜爽脆菜菜子，好吃desu～
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🤰性价比：中～
🤰9冲度：可试～
🤰结论：如果店家会list返唔同鱼类好食嘅位咩，食鱼香、鱼脂定食鱼肉质感就perfect池了🤭
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