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2012-04-15 111 浏览
开咗咁耐都系第一次食,始终位置不太就脚。今日中午就同双亲嚟食晏,门外有十多人等位,但都只系等咗三分钟啫此店虽无豪装,但枱与枱之间好阔落,灯光够明亮,虽爆场,但客人斯文不嘈吵,坐得舒服;仲有好多不同国籍客人光顾添出菜亦够快,反而系包类热度唔够,尚可。1) 木耳爽脆,汁就酸酸甜甜够醒胃水晶肉质感啱啱好,比王加沙 (做得好硬,无肉味,全港最差) 好得多烤夫则食味一般2) 好鲜甜,皮够薄,但可以再热啲,汤汁可以再多啲;王加沙嘅蟹粉就好腥,影响成个包好难食...3) 首先都系唔够热,皮又厚,面头只虾唔爽、无味又嚡口;唔底食4) 汤味比想像清鲜,汤面无咩油,有清鲜牛肉味,好饮。面质尚够弹牙,好食父亲叫咗碗香葱伴面,佢老人家好快就清碗,赞口不绝母亲就要碗柞菜肉丝伴面,都好快食哂,但无问好唔好食。呢度除环境颇佳外,其服务亦是令我加唔少分畀佢,服务员够主动且充足,反应亦快;唔似王加沙四野无人又坐得迫
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开咗咁耐都系第一次食,始终位置不太就脚。今日中午就同双亲嚟食晏,门外有十多人等位,但都只系等咗三分钟啫

此店虽无豪装,但枱与枱之间好阔落,灯光够明亮,虽爆场,但客人斯文不嘈吵,坐得舒服
;仲有好多不同国籍客人光顾添

出菜亦够快,反而系包类热度唔够,尚可。
1)
凉伴木耳、水晶肉、烤夫
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木耳爽脆,汁就酸酸甜甜够醒胃

水晶肉质感啱啱好,比王加沙 (做得好硬,无肉味,全港最差
) 好得多

烤夫则食味一般
2)
蟹粉小笼包
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好鲜甜,皮够薄,但可以再热啲,汤汁可以再多啲
;王加沙嘅蟹粉就好腥,影响成个包好难食...

3)
虾烧卖
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首先都系唔够热,皮又厚,面头只虾唔爽、无味又嚡口;唔底食

4)
牛汁汤面
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汤味比想像清鲜,汤面无咩油,有清鲜牛肉味,好饮
。面质尚够弹牙,好食

父亲叫咗碗香葱伴面,佢老人家好快就清碗,赞口不绝

母亲就要碗柞菜肉丝伴面,都好快食哂,但无问好唔好食。
呢度除环境颇佳外,其服务亦是令我加唔少分畀佢,服务员够主动且充足,反应亦快
;唔似王加沙四野无人又坐得迫

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-15
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$150
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凉伴木耳、水晶肉、烤夫
蟹粉小笼包
牛汁汤面