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2018-06-15
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今晚相约旧同事一起来个小组饭局,事关一大伙儿往往很难谈论一些深入话题。小妹都常和家人来这里吃饭,整体都不俗的。 就点这四人餐吧($588)! 选了鱼肚羮,看到它的卖相就知这道汤羮何其足料,鱼肚的密程度近乎达9成,且调味得宜,鱼肚够爽口味美。 脆皮古井烧鹅,皮真的颇脆,且肉质有口感,以香料调味,把鹅味带出,实在不用长途跋涉走进深井或到什么镛X,贵又不好吃。 菠萝咕噜肉,这个则有点失准,咕噜肉口感带点硬,味道合乎预期。 蒜香海虾粉丝煲,海虾胜在够鲜味,而身为这道菜的重点粉丝亦吸收了海虾的鲜味,加上惹味蒜香调味,十分开胃。 清蒸海水石斑,肉质鲜味,口感嫩滑,绝不欺场! 茶钱则略贵,$14/位,不过加一后都只是七百元左右,在铜锣湾来说,这样的食物及环境算是不错的选择。
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