旺記冰室 (鴻輝大廈B座)

营业中

休息中

香港众多茶餐厅，可是能吃到猪膶的寥寥可数，而煮得好吃的更是难得。今日在旺角吃了碗很好吃的猪膶通粉，值得纪录一下。餐厅在通菜街，由登打士街转入去很容易就会见到。餐厅装修雅致，有卡位，座位阔落。墙上还有很多猫咪挂画。🏅鲜姜汁猪润鲜鸡汤通粉+4.3牛奶炒日本滑蛋+鲜牛油多士（$58）多士转为奶油大脆猪（+$5）猪润有六片，有一定厚度，新鲜爽滑无异味，汤底清甜不浊，带有浓浓的姜汁味，可以一饮而尽。最怕煮得太腍的通粉，这碗软硬适中。加$5转奶油猪好值得。日本滑蛋嫩滑有蛋味。🏅自家制叉烧日本滑蛋饭叉烧+滑蛋+秘制甜豉油+粒粒分明的白饭=必胜！吃到盘底朝天。