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2024-04-21
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我推荐比回港探亲的家人,特意去帮衬。预定的蒸泥鯭蒸得过了火,其实蒸细鱼很简单,如果做得比在家里煮的差,就不专业了!连最拿手嘅上汤伊面都失水准,平时好食到呢我要吃两碗!面质煮到刚刚带烟靭口感有少少嚼头,吸收了美味上汤精华,哗啦啦但𠮶晚啲伊面淋晒!啲清汤牛卜腩仲差,生平第一次食啲咁细件嘅牛腩!但箩卜就好入味。椒盐鲜鱿啲鲜鱿又系小巧、薄到呢连炸粉浆都厚过主料!又咸到呢食唔到剩返晒响个碟度。当店员提议带走,然后知道原因时,仲话下次叫佢哋唔好落椒盐!咁即系辣子鸡丁走辣子啲friend ? 是本末倒置吗?家人很失望,我就跌晒眼镜
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