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2020-07-04
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车仔面一向系平民食物,但做得好一啲都唔易,我相信大家都食过好难食嘅车仔面。呢间车仔面做咗好多年,好多街坊都钟意帮衬,除咗价钱平,当然质素都唔错,性价比高。我今日带咗三𩠌面, 分别系红肠、猪红、同埋鱼蛋。佢个麻辣汤味道唔错,唔会好辣但系带麻嘅感觉,猪红系我最钟意食嘅配菜,唔会一夹就散,仲有弹性,唔系间间车仔面都做得到。小食方面,佢有好多选择,牛杂啦,咖喱三宝等等,我今次就叫咗炸大肠同炸烧卖,佢炸大肠上碟之后会有蜜糖淋上面,炸大肠卖$16串,但件数都几多,外皮香脆大肠弹牙。炸烧卖我不嬲都好钟意食,不过我觉得炸得硬咗少少,不过不失。
我今日带咗三𩠌面, 分别系红肠、猪红、同埋鱼蛋。佢个麻辣汤味道唔错,唔会好辣但系带麻嘅感觉,猪红系我最钟意食嘅配菜,唔会一夹就散,仲有弹性,唔系间间车仔面都做得到。
小食方面,佢有好多选择,牛杂啦,咖喱三宝等等,我今次就叫咗炸大肠同炸烧卖,佢炸大肠上碟之后会有蜜糖淋上面,炸大肠卖$16串,但件数都几多,外皮香脆大肠弹牙。炸烧卖我不嬲都好钟意食,不过我觉得炸得硬咗少少,不过不失。
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