462
13
18
等级4
416
1
近排天气冻冻地❄️最岩就紧系烚吓烚吓喇🥶今次揾到呢间黎自日本黑桦牛牧场开设既火锅店🤩以自家培养既黑桦牛为主要食材🐂黑桦牛系熊本县最高级及品质最高既和牛品种款款和牛油花均匀极致😍各具特色 系一众牛魔王既福音🥳以一个合理价钱 可以任食120分钟和牛火锅放题🤰🏼🫃🏻包含唔同部位既A5和牛 性价比极高👍🏼火锅店除咗和牛 亦有提供其他肉类及多款配料🍲例如豚肉界代表既 - 日本佐贺名水豚🐖亦有唔同部位供应佢系高山牧场养饲 肉质鲜嫩 脂肪分布平均🤩食起黎都唔会觉得好油腻😋质素亦都相当有保证不过一场黎到 我就拣咗将主力放系和牛身上 食返够本🤭➷🪐 黑松露野生竹笙松茸菌锅汤底上既选择都比较有特式😲有兴趣既可以留意下佢地限量供应既火锅汤底🍲谂住食真啲牛肉既味道 所以拣咗个唔会太抢味既汤底🤓菇菌味都几突出 汤料好足够🍄亦都闻到松露既香😶‍🌫️同牛肉既味道都夹得到 唔会有喧宾夺主既情况出现👍🏼§🪐 𝘼𝟱熊本黑桦和牛▸ 特上霜降小排▸ 牛小排▸ 上肩胛肉▸ 肩胛梅花▸ 牛前胸▸ 玉子后腰肉▸ 牛颈脊▸ 千本筋眼见8款和牛既油花都好均匀精致 色泽亦鲜艳😍特上霜降小排 上肩胛肉 肩胛梅花 系较为令我地深刻🤤佢地既肉香味
更多
近排天气冻冻地❄️最岩就紧系烚吓烚吓喇🥶
今次揾到呢间黎自日本黑桦牛牧场开设既火锅店🤩
2 浏览
0 赞好
0 留言
以自家培养既黑桦牛为主要食材🐂
黑桦牛系熊本县最高级及品质最高既和牛品种
款款和牛油花均匀极致😍各具特色 系一众牛魔王既福音🥳
牛小排
9 浏览
0 赞好
0 留言

以一个合理价钱 可以任食120分钟和牛火锅放题🤰🏼🫃🏻
包含唔同部位既A5和牛 性价比极高👍🏼
14 浏览
0 赞好
0 留言
火锅店除咗和牛 亦有提供其他肉类及多款配料🍲
8 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
例如豚肉界代表既 - 日本佐贺名水豚🐖亦有唔同部位供应
佢系高山牧场养饲 肉质鲜嫩 脂肪分布平均🤩
食起黎都唔会觉得好油腻😋质素亦都相当有保证
不过一场黎到 我就拣咗将主力放系和牛身上 食返够本🤭
7 浏览
0 赞好
0 留言

🪐 黑松露野生竹笙松茸菌锅

汤底上既选择都比较有特式😲
有兴趣既可以留意下佢地限量供应既火锅汤底🍲
谂住食真啲牛肉既味道 所以拣咗个唔会太抢味既汤底🤓
黑松露野生竹笙松茸菌锅
14 浏览
0 赞好
0 留言
菇菌味都几突出 汤料好足够🍄亦都闻到松露既香😶‍🌫️
同牛肉既味道都夹得到 唔会有喧宾夺主既情况出现👍🏼
§
🪐 𝘼𝟱熊本黑桦和牛

▸ 特上霜降小排
▸ 牛小排
▸ 上肩胛肉
▸ 肩胛梅花
▸ 牛前胸
▸ 玉子后腰肉
▸ 牛颈脊
▸ 千本筋

眼见8款和牛既油花都好均匀精致 色泽亦鲜艳😍
牛前胸
6 浏览
0 赞好
0 留言
特上霜降小排 上肩胛肉 肩胛梅花 系较为令我地深刻🤤
特上霜降小排
12 浏览
0 赞好
0 留言
佢地既肉香味系停留得最耐最突出👍🏼
肩胛梅花
10 浏览
0 赞好
0 留言
而整体黎讲 佢地既肉质都系嫩滑腍身 绝对需要encore😋
上肩胛肉
7 浏览
0 赞好
0 留言

如果钟意有返些少咬口 可以试吓千本筋
近后腿既部位🦵🏼有咀嚼感但唔会韧🤪
千本筋
13 浏览
0 赞好
0 留言

玉子后腰肉既食法比较特别 值得一试🍳
先将后腰肉同鸡蛋捞匀 确保沾满蛋液先再渌
玉子后腰肉
10 浏览
0 赞好
0 留言
咁样可以更加突显到牛肉既鲜味👍🏼同时牛肉会变得滑身🤤
§
🪐 北海道大元贝牡蛎海鲜拼盘

呢个系二人同行既入座礼物 只适用于提前两日订位顾客✌🏼
店员会加入清酒🍶再用铁板烧焗方式去煮
北海道大元贝牡蛎海鲜拼盘
7 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜经过清酒烹调后会变得更鲜甜🦪同时亦保留到原有味道
作为一个头盘可以话系几特别 用鲜味打响头炮😋

正常系呢度 食咗头盘之后 就应该系疯狂食牛/猪🤣
食店仲会送上黑桦牧场精选层架🤩打边炉之余方便大家打卡
黑桦牧场精选层架
11 浏览
0 赞好
0 留言
不过亦都唔需要担心品质 层架上既肉类都一样高质😍
黑桦牧场精选层架
9 浏览
0 赞好
0 留言
而且仲可以食到自家制爽口弹牙既手打丸🤤
呢个层架唔系为咗塞饱你所以先会送上 系有保证👍🏼

食到饱饱地 仲可以饮佢地既冷泡茶消消滞🥤
咁就唔洗净系饮汽水 愈饮愈饱喇😉
7 浏览
0 赞好
0 留言

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-02
等候时间
5 分钟 (堂食)
推介美食
牛小排
黑松露野生竹笙松茸菌锅
牛前胸
特上霜降小排
肩胛梅花
上肩胛肉
千本筋
玉子后腰肉
北海道大元贝牡蛎海鲜拼盘
黑桦牧场精选层架
黑桦牧场精选层架