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2022-04-28
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今日黎到一间食台式食店 呢度主打鲁肉饭🇹🇼店舖环境唔大 白色外墙配上少少工业风格虽然地方有限 但整体上都系井井有条 坐得都无咩问题😌墙身上有简单既挂饰亦都唔会显得太过单调👍🏼有别于一般五花百门既台式食店 佢系专注炮制鲁肉饭😆所以系呢度就揾唔到面食类别 但都会有小食同蛋饼提供🌯➷❏ 月见海老鲁肉饭 既然鲁肉饭咁出名 当然都要试一试🤤食开日式野 见到月见呢两个字 都会估到一二 伴溏心蛋我地就食得多🥚呢个配合生蛋黄既食法就好罕见😲由于用既系日本蛋所以蛋味会好香 将蛋黄同鲁肉捞匀 味道好有层次 好满足😋加上佢地既鲁肉系自家调配所以就算系出面食到既味道都唔会一样👍🏼鲁肉系半肥瘦既腩肉 食既时候亦会有一份油香 但唔肥腻蛋黄香 鲁肉汁 肉香 三种味道既合体 造就咗一碗好出色既鲁肉饭🤤餐厅仲可以提供免费添饭一次 满足埋大胃王既胃口😆➷❏ 起司薯饼蛋饼 ❏ 香酥排骨 ❏ 椒盐甜不辣 蛋饼既饼皮煎得几好 保留咗少少烟韧既口感🌯系个蛋饼卷得有啲松散 不过就唔太影响个味道 排骨大块得黎亦都够香脆😲甜不辣都炸到通透 有少少似食紧鱼饼既口感 调味做得唔够均匀 有啲位会咸左少少🤏🏼➷❏ 珍珠鲜奶茶 比我想像中
店舖环境唔大 白色外墙配上少少工业风格
虽然地方有限 但整体上都系井井有条 坐得都无咩问题😌墙身上有简单既挂饰亦都唔会显得太过单调👍🏼
有别于一般五花百门既台式食店 佢系专注炮制鲁肉饭😆所以系呢度就揾唔到面食类别 但都会有小食同蛋饼提供🌯
➷❏ 月见海老鲁肉饭
既然鲁肉饭咁出名 当然都要试一试🤤
食开日式野 见到月见呢两个字 都会估到一二
伴溏心蛋我地就食得多🥚呢个配合生蛋黄既食法就好罕见😲
由于用既系日本蛋所以蛋味会好香
将蛋黄同鲁肉捞匀 味道好有层次 好满足😋
月见海老鲁肉饭
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所以就算系出面食到既味道都唔会一样👍🏼
鲁肉系半肥瘦既腩肉 食既时候亦会有一份油香 但唔肥腻
蛋黄香 鲁肉汁 肉香 三种味道既合体 造就咗一碗好出色既鲁肉饭🤤
餐厅仲可以提供免费添饭一次 满足埋大胃王既胃口😆
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❏ 起司薯饼蛋饼
❏ 香酥排骨
❏ 椒盐甜不辣
蛋饼既饼皮煎得几好 保留咗少少烟韧既口感🌯
系个蛋饼卷得有啲松散 不过就唔太影响个味道
起司薯饼蛋饼
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甜不辣都炸到通透 有少少似食紧鱼饼既口感
调味做得唔够均匀 有啲位会咸左少少🤏🏼
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❏ 珍珠鲜奶茶
比我想像中大杯 杯身都几阔🧋
茶底味道好浓都好滑 溶冰后都无变淡
珍珠份量又够多 好似都占咗大约三分一杯🫢
粒粒均匀 咬口烟韧度都做到👍🏼
珍珠鲜奶茶
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主打既鲁肉饭的确系令人有惊喜
自家配方出黎既味道同蛋黄既结合系零违和感🤩
无论系配月老定系蚵仔都唔系重点
因为净系个饭同蛋黄都已经系完胜🤪
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