何洪記

营业中

休息中

出差过后先来吃个晚饭，机场人来人往，随意走到何洪记⋯先来一碗正斗鲜虾云吞面，云吞有六只，全都是细小的云吞，可一口一颗；而且每颗都有鲜虾及小小的猪肉。生面弹牙没有碱水味道，正常的港式云吞面。再来一碗顺德佬鲮鱼球粥，因为云吞面份量不是太多，加上肚子饿，所以我再点了鲮鱼球粥。这家饭店的鲮鱼球外型及口感像一般的鱼肉鱼蛋，但吃起来带有陈皮味道，颇有惊喜；而花生很脆口。机场的饭店品质平平，出差过后的晚餐算是不错。