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2021-01-05
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闺家一间主打无添加剂同防腐剂既自家菜，当中抗疫汤更相当受欢迎，用心去熬煮4小时，买任何饭都会送细盅，所有医护人员同学生更是免费💪🏻－－－－－－1. 香煎莲藕饼猪扒饭 $50 7/10呢到招牌菜系猪扒饭，加左鲜榨果汁取代砂糖同梳打粉去腌制猪扒，不过我觉得猪扒过度松软，冇左可以咬既口感，不过酱油几惹味，反而莲藕饼几出色，煎得金黄，食到爽脆可口莲藕😋ps叫左少饭都够食2. 慢煮猪软骨紫薯面 $46 7.5/10呢到既手工面都系佢地自制，有菠菜面、甘笋面同紫薯面，三款颜色都几吸引🥰叫左碗紫薯面，连汤都变左紫色，不过食落紫薯味唔系太出，口感偏腍身，可以一试，猪软骨入味且份量都唔少，非常软腍，老人家都食到👍🏻3. 麻辣鸡肾 $28 7.5/10鸡肾加左白芝麻，香气同味道生色不少，几辣几惹味，大细适中，份量唔少，抵叫一份4. 炸馒头 $20 8/10好耐冇食炸馒头，好好食🤤即刻炸所以好热同好脆，真系外脆内绵既口感，童年既味道
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1. 香煎莲藕饼猪扒饭 $50 7/10
呢到招牌菜系猪扒饭，加左鲜榨果汁取代砂糖同梳打粉去腌制猪扒，不过我觉得猪扒过度松软，冇左可以咬既口感，不过酱油几惹味，反而莲藕饼几出色，煎得金黄，食到爽脆可口莲藕😋ps叫左少饭都够食
香煎莲藕饼猪扒饭
$50
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2. 慢煮猪软骨紫薯面 $46 7.5/10
呢到既手工面都系佢地自制，有菠菜面、甘笋面同紫薯面，三款颜色都几吸引🥰叫左碗紫薯面，连汤都变左紫色，不过食落紫薯味唔系太出，口感偏腍身，可以一试，猪软骨入味且份量都唔少，非常软腍，老人家都食到👍🏻
慢煮猪软骨紫薯面
$46
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3. 麻辣鸡肾 $28 7.5/10
鸡肾加左白芝麻，香气同味道生色不少，几辣几惹味，大细适中，份量唔少，抵叫一份
麻辣鸡肾
$28
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4. 炸馒头 $20 8/10
好耐冇食炸馒头，好好食🤤即刻炸所以好热同好脆，真系外脆内绵既口感，童年既味道
炸馒头
$20
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