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2024-03-29
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同为食姊妹在尖沙咀行完街，正值中午时间，突然想吃串烧，立即想起这间豚肉串烧店先来一个前菜醒醒胃、就点了日式蒜子蕃茄沙律、清甜的蕃茄伴上微酸的酱油、整个组合非常配合食完这度醒胃前菜、胃口大开、立即来个油脂丰满的盐烧西班牙产猪夹心肉、看似油腻，但入口那份油香又香又滑、肉质软熟，回味无穷再来一个招牌菜、山形县产烟熏猪腩，猪腩的肉质鲜嫩，入口感受到烟熏的香气、咬落有口感、点上貌似芥末酱，但入口带酸甜的酱汁，减去油腻感另一款必点之物就是烧鸡翼，外表烧得金黄色带微焦，咬落外脆内软，肉质嫩滑多汁、非常惹味烧肉配啤酒绝对一绝盐烧猪粉肠串和盐烧猪大肠串、表面盐烧香脆，内部带著粉嫩和油脂香味。铿鱼碎烧豆腐、烧至外皮微焦，内里保持著豆腐的柔软口感。铿鱼碎令豆腐更加美味可口。烧芝士翠玉瓜、翠玉瓜切片后烤至表面微焦，上面再铺上微咸的芝士，再用火烤至芝士金黄微焦。咬落充满蔬菜的清爽和浓郁的芝士味，口感丰富最后一定要点烧菠萝、烧过的波萝非常甜美、好食到停不了
同为食姊妹在尖沙咀行完街，正值中午时间，突然想吃串烧，立即想起这间豚肉串烧店
先来一个前菜醒醒胃、就点了日式蒜子蕃茄沙律、清甜的蕃茄伴上微酸的酱油、整个组合非常配合
食完这度醒胃前菜、胃口大开、立即来个油脂丰满的盐烧西班牙产猪夹心肉、看似油腻，但入口那份油香又香又滑、肉质软熟，回味无穷
再来一个招牌菜、山形县产烟熏猪腩，猪腩的肉质鲜嫩，入口感受到烟熏的香气、咬落有口感、点上貌似芥末酱，但入口带酸甜的酱汁，减去油腻感
另一款必点之物就是烧鸡翼，外表烧得金黄色带微焦，咬落外脆内软，肉质嫩滑多汁、非常惹味
烧肉配啤酒绝对一绝
盐烧猪粉肠串和盐烧猪大肠串、表面盐烧香脆，内部带著粉嫩和油脂香味。
铿鱼碎烧豆腐、烧至外皮微焦，内里保持著豆腐的柔软口感。铿鱼碎令豆腐更加美味可口。
烧芝士翠玉瓜、翠玉瓜切片后烤至表面微焦，上面再铺上微咸的芝士，再用火烤至芝士金黄微焦。咬落充满蔬菜的清爽和浓郁的芝士味，口感丰富
最后一定要点烧菠萝、烧过的波萝非常甜美、好食到停不了
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