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2019-07-11
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珍味食堂前身系琛夜食堂，朋友以前食过呢间餐厅， 觉得几好食所以今日黎开尖沙咀，就想蓝马5楼试一试！烟三文鱼凯撒沙律生菜啖啖爽口新鲜，烟三文鱼亦唔系求其放上去，俾酱汁搅拌好入味融和喺沙律中，酸味适中，非常开胃的前菜！日式烧烤拼盘里面有烧大啡菇、盐烧鸡翅膀、牛脷同荔枝烟肉串。烧大啡菇肥大肉厚，菇味香浓， 而且仲啖啖肉汁好juicy！ 鸡翼内脆外软冇雪藏味，用盐曲腌过嘅肉质亦好软滑，同平时嘅好不同，味道刚刚好！牛脷同荔枝烟肉串都烧得啱啱香，惹味得黎调味做得好好， 荔枝同烟肉仲无谂到味道会咁夹👍🏻芝琛玉子烧香嫩多汁的厚蛋，入口即化， 咬开流出满满嘅蛋汁同香气扑鼻嘅松露香，仲有超邪恶嘅芝士味同拉丝效果， 超级芝士迷表示食咗即刻有满满的幸福感☺
烟三文鱼凯撒沙律
生菜啖啖爽口新鲜，烟三文鱼亦唔系求其放上去，俾酱汁搅拌好入味融和喺沙律中，酸味适中，非常开胃的前菜！
日式烧烤拼盘
里面有烧大啡菇、盐烧鸡翅膀、牛脷同荔枝烟肉串。烧大啡菇肥大肉厚，菇味香浓， 而且仲啖啖肉汁好juicy！ 鸡翼内脆外软冇雪藏味，用盐曲腌过嘅肉质亦好软滑，同平时嘅好不同，味道刚刚好！牛脷同荔枝烟肉串都烧得啱啱香，惹味得黎调味做得好好， 荔枝同烟肉仲无谂到味道会咁夹👍🏻
芝琛玉子烧
香嫩多汁的厚蛋，入口即化， 咬开流出满满嘅蛋汁同香气扑鼻嘅松露香，仲有超邪恶嘅芝士味同拉丝效果， 超级芝士迷表示食咗即刻有满满的幸福感☺
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