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2019-04-02
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老街长期都好长人龙,今次20:00见到冇乜人排队,就入左去食~排骨肉燥便当,米系用珍珠米,粒粒分明有咬口,肉燥油脂适中,可以捞哂成碗饭,但又唔会太干/太油,唯独肉质可以淋返啲,排骨就正正常常冇特别。牛肉干拌面,牛肉有三大旧,面质有咬口,甜甜地既汁配上青瓜丝同葱粒,食落味道有层次,好食卤味拼盘方面有卤水蛋,猪耳,猪肠,牛筋,全部都煮得好入味,当中最欣赏蛋,入味有咬口,唔系好淋好散个种蛋;唯一可以改善的地方为猪肠可以清肥膏清多啲;但整体都做得十分出色佢仲有好多台湾先买到既饮品,第一次饮呢罐芭乐汁,十分出色!
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