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2025-01-12
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📍阿木台湾面之前系附近已经见到好多人排队，秉承住咁多人排队应该唔太差嘅道理，终于有时间去试吓嚟到食台湾野，牛腩面完全系精粹，所以就叫左个 #红烧牛肉牛筋面 、#卤牛腱 同埋 #芝士岩盐奶盖炭烧乌龙茶 #卤牛腱 $62卤牛腱肉质筋道，经过长时间嘅慢煮，肉质变得特别软嫩，轻轻一咬就可以分开，而卤水配方精心调配，卤出嚟嘅味道既浓郁又唔油腻，真系令人忍唔住系咁食#红烧牛肉牛筋面 $79牛腩肉质厚实，拥有丰富嘅脂肪和筋膜，令到个口感特别滑嫩，经过长时间嘅炖煮，牛腩吸收咗红烧酱汁嘅味道，变得香浓入味，肉质柔软，咬下去唔会好韧，而牛筋煲到好冧，入口即溶，佢地个手工面仲好弹牙，又有得简面嘅口味，好似我呢啲钟意食冧面嘅又都有简#芝士岩盐奶盖炭烧乌龙茶 $20呢款饮品真系将茶文化同创意完美结合，饮落去既清新又香浓，将奶盖轻轻搅捞落茶度，令茶汤同奶盖融合，饮落去既有茶嘅清香，又有芝士嘅浓郁，真系好味到爆
📍阿木台湾面
之前系附近已经见到好多人排队，秉承住咁多人排队应该唔太差嘅道理，终于有时间去试吓
嚟到食台湾野，牛腩面完全系精粹，所以就叫左个 #红烧牛肉牛筋面 、#卤牛腱 同埋 #芝士岩盐奶盖炭烧乌龙茶
#卤牛腱 $62
卤牛腱肉质筋道，经过长时间嘅慢煮，肉质变得特别软嫩，轻轻一咬就可以分开，而卤水配方精心调配，卤出嚟嘅味道既浓郁又唔油腻，真系令人忍唔住系咁食
#红烧牛肉牛筋面 $79
牛腩肉质厚实，拥有丰富嘅脂肪和筋膜，令到个口感特别滑嫩，经过长时间嘅炖煮，牛腩吸收咗红烧酱汁嘅味道，变得香浓入味，肉质柔软，咬下去唔会好韧，而牛筋煲到好冧，入口即溶，佢地个手工面仲好弹牙，又有得简面嘅口味，好似我呢啲钟意食冧面嘅又都有简
#芝士岩盐奶盖炭烧乌龙茶 $20
呢款饮品真系将茶文化同创意完美结合，饮落去既清新又香浓，将奶盖轻轻搅捞落茶度，令茶汤同奶盖融合，饮落去既有茶嘅清香，又有芝士嘅浓郁，真系好味到爆
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