泰燒遙 (已結業)

提到泰国菜，脑海总会浮现「九龙城」三字，这次朋友提议到尖沙咀品尝泰国菜，却是出乎意外地满意之余没有因地段租金高昂而涨价，价格合理相宜。清甜的鲜椰青($38)消暑解渴一流。泰式鲜杂果沙律($88)以青苹果、柚子、菠萝组成，新鲜健康，菠萝更是相当甜美多汁，因应个人喜好配上泰式辣汁，更是开胃。牛柳粒串烧($135)软嫩多汁，配上鲜果粒中和油腻感。杂蔬串烧($15/串)有翠肉瓜、冬菇、鸡脾菇、番茄仔、青椒等多款选择，当中个人最爱翠肉瓜，爽脆之中软腍多汁。烧遥海中宝冷盘($588)中帆立贝、蛏子、青口、鱿鱼、溏心蛋等材料包罗万有，海鲜新鲜，肉质鲜美，底下粉丝尽吸泰式辣汁精华，酸辣开胃。烧美国牛小排($178)烧过后中心粉嫩，脂香肉味并驾齐驱，却是肥而不腻。泰式爆炸猪手($268)皮脆肉嫩，甚有份量。青咖喱猪颈肉配法包($118)的猪颈肉肉质爽口，以香脆法包沾以青咖哩食用。飞天炒通菜($75)十分惹味，没有过份油腻及过咸。当然少不了香口而饱足的蟹肉炒饭($108)和泰式炒金边粉($88)。芒果椰汁糯米饭($78)炮制成心形，相当精美，分别有三种口味，唯独是紫米一款口感较硬。