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2018-12-21
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来「骏景轩」必食「水煮桂花鱼」$368 (小),鱼肉是滑到不得了,麻辣到位,碗里的薯粉更是索尽汤汁精华,每次来到我都必吃: 另一名物「陈皮咕噜肉」$288 酸香啖啖肉,那点九制陈皮香令平凡的咕噜肉多一重层次味道: 时值蟹季,怎能放过蟹?「生拆蟹粉虾球」$498 蟹粉上面黑色的是用陈醋造成的珠珠,带点分子料理玩味。捞匀来吃,蟹粉和豆苗绝配,虾球爽弹,也是过节中菜好选择。..............
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