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2023-09-28
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今日放假去西贡揾食首先老板娘调配两杯Welcome drinkMocktail 系薄荷,芒果糖浆,柠檬汁和梳打水调制而成(绿色)Cocktail 则用蔓越莓糖浆,威士忌,柠檬汁和梳打水调制(红色)平时好惊呢啲会有药水味,但今次好好饮Lemon Smoothie $68柠檬沙冰口味清新,每啖都饮到柠檬皮,酸酸甜甜。食完一道菜用来清清喉咙非常夹。龙虾烩西班牙饭 $388老板娘一拎上台,龙虾味扑鼻而来龙虾大只有肉,同埋厨师上碟前已将龙虾切成一件件方便客人吃,很细心西班牙饭有海鲜的甜味,配上浓味龙虾肉,非常搭配经典法式油封鸭脾 $358大推荐! 鸭脾外皮香脆,一切开肉汁流出,咸香味十足,非常出色。试过原味鸭脾,我再试点厨师调配的热情果汁,少少酸辣味,可以解油腻感。薯条食得出是原个薯仔切件油炸,新鲜好吃。冬甩自家制冬甩不是空气包,雪冻左嘅面包不算甜,食落有啲似雪糕,配上焦糖和玫瑰干花,为美好嘅一天划上句号最后想赞下餐厅环境,睇得出店主非常有心意装置店面。老板也很健谈,佢地对每台客都好有热诚招待。
首先老板娘调配两杯Welcome drink
Mocktail 系薄荷,芒果糖浆,柠檬汁和梳打水调制而成(绿色)
Cocktail 则用蔓越莓糖浆,威士忌,柠檬汁和梳打水调制(红色)
平时好惊呢啲会有药水味,但今次好好饮
Lemon Smoothie $68
柠檬沙冰口味清新,每啖都饮到柠檬皮,酸酸甜甜。食完一道菜用来清清喉咙非常夹。
龙虾烩西班牙饭 $388
老板娘一拎上台,龙虾味扑鼻而来
龙虾大只有肉,同埋厨师上碟前已将龙虾切成一件件方便客人吃,很细心
西班牙饭有海鲜的甜味,配上浓味龙虾肉,非常搭配
经典法式油封鸭脾 $358
大推荐! 鸭脾外皮香脆,一切开肉汁流出,咸香味十足,非常出色。
试过原味鸭脾,我再试点厨师调配的热情果汁,少少酸辣味,可以解油腻感。
薯条食得出是原个薯仔切件油炸,新鲜好吃。
冬甩
自家制冬甩不是空气包,雪冻左嘅面包不算甜,食落有啲似雪糕,配上焦糖和玫瑰干花,为美好嘅一天划上句号
最后想赞下餐厅环境,睇得出店主非常有心意装置店面。老板也很健谈,佢地对每台客都好有热诚招待。
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