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2019-05-02 103 浏览
为食好友听闻三希楼系铜锣湾开业,于是带上我去试试虽然尼度打边炉相当出名,但今日唔够时间慢叹,所以选择食小菜好友介绍了二款必吃之选, 水煮鱼同虾兵蟹将,一于点黎试下水煮桂花鱼,有$468大同$398例牌楝,我地一行三人,所以拣左例牌,待应将一个大碗放上枱,红红的辣椒满盖面层,筷子一夹,内里材料蛮多,有味道十足嘅笋,爽口青瓜,烟韧又有口感的粗身薯粉,当然不少得大大块的桂花鱼,入口滑溜无比,啖啖肉,配上小麻小辣,美味无穷,简直食不停口另一出色之作-虾兵蟹将$588,有鸡油花雕同蒜茸粉丝两款选择,我地就㨂左前者,因为好友说超正,食过一定一试难忘,果然如佢所说,花雕的酒味带出了海鲜更鲜更甜,食落酒味一点都不浓,反而仍留著淡淡花雕独有香气,尤其是花蟹吸收鸡油精华,鲜甜得令人飞上云霄,虾已剪掉虾须,方便衞生,不得不赞这点细心这里充满中国风的装修,门口古色古的影相位,行到大厅头上一排小鱼装饰很有气势,虽然价格高,但食物同环境加优质服务,值回票价!
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为食好友听闻三希楼系铜锣湾开业,于是带上我去试试
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虽然尼度打边炉相当出名,但今日唔够时间慢叹,所以选择食小菜

好友介绍了二款必吃之选, 水煮鱼同虾兵蟹将,一于点黎试下
水煮桂花鱼,有$468大同$398例牌楝,我地一行三人,所以拣左例牌,待应将一个大碗放上枱,红红的辣椒满盖面层,筷子一夹,内里材料蛮多,有味道十足嘅笋,爽口青瓜,烟韧又有口感的粗身薯粉,当然不少得大大块的桂花鱼,入口滑溜无比,啖啖肉,配上小麻小辣,美味无穷,简直食不停口
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另一出色之作-虾兵蟹将$588,有鸡油花雕同蒜茸粉丝两款选择,我地就㨂左前者,因为好友说超正,食过一定一试难忘,果然如佢所说,花雕的酒味带出了海鲜更鲜更甜,食落酒味一点都不浓,反而仍留著淡淡花雕独有香气,尤其是花蟹吸收鸡油精华,鲜甜得令人飞上云霄,虾已剪掉虾须,方便衞生,不得不赞这点细心
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这里充满中国风的装修,门口古色古的影相位,行到大厅头上一排小鱼装饰很有气势,虽然价格高,但食物同环境加优质服务,值回票价!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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