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2019-06-04
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自己比较少在西餐厅吃海鲜拼盘，因为之前的经验都觉得不是很出色。最近在朋友介绍下来到 Casa。很有气氛，加上音乐，非常舒适的环境，最适合饮杯酒，relax吓。餐牌有好多选择，海鲜，餐汤，意粉，意大利饭，扒类，甜品应有尽有。American Pacific $68美国生蚝，淡海水味，口感富层次。La Magnifica $78法国生蚝，海水味适中，入口creamy。Scampi (纽西兰) $160白色的虾肉富有晶莹的感觉，一般的海鲜拼盘中甚少出现，入口新鲜弹牙，是出色的刺身虾。Deep Fried Crab Cake $178香脆的炸蟹波中间有澎湃的阿拉斯加蟹肉。蟹肉中又加入洋葱粒红椒碎，口感更丰富。配合适量的红桑子泡沫酱，生果和沙律菜，缓和油腻的感觉。Oyster Soup $98浓稠的蚝汤，在忌廉的配合下保持顺滑的口感。中间有煎香的蚝，蚝汤浓郁的蚝香入口之后仍留在口腔中一段时间，爱蚝人士的必然选择。Clam spaghetti $218纽西兰新鲜大蚬非常吸引，意粉用上咁大只蚬的确少见。而且大蚬并非得个样，入口鲜味多汁，意粉弹牙有蒜辣香。Pear tarte tatin $168甜品
最近在朋友介绍下来到 Casa。
很有气氛，加上音乐，非常舒适的环境，最适合饮杯酒，relax吓。
餐牌有好多选择，海鲜，餐汤，意粉，意大利饭，扒类，甜品应有尽有。
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美国生蚝，淡海水味，口感富层次。
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法国生蚝，海水味适中，入口creamy。
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白色的虾肉富有晶莹的感觉，一般的海鲜拼盘中甚少出现，入口新鲜弹牙，是出色的刺身虾。
Deep Fried Crab Cake
$178
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香脆的炸蟹波中间有澎湃的阿拉斯加蟹肉。蟹肉中又加入洋葱粒红椒碎，口感更丰富。配合适量的红桑子泡沫酱，生果和沙律菜，缓和油腻的感觉。
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Oyster Soup
$98
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浓稠的蚝汤，在忌廉的配合下保持顺滑的口感。中间有煎香的蚝，蚝汤浓郁的蚝香入口之后仍留在口腔中一段时间，爱蚝人士的必然选择。
Clam spaghetti
$218
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Clam spaghetti
$218
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纽西兰新鲜大蚬非常吸引，意粉用上咁大只蚬的确少见。而且大蚬并非得个样，入口鲜味多汁，意粉弹牙有蒜辣香。
Pear tarte tatin
$168
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Pear tarte tatin
$168
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甜品配上了比卡超的画，比卡超画得好似，而且仲画埋精灵球。梨挞非常香脆，以香甜的梨肉配衬十分合适。
一道出色的甜品，物有所值。
欣赏餐厅有水准的海鲜出品，而且甜品亦有惊喜，绝对值得再去。
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