翡翠拉麵小籠包 (已結業)

很久没有来翡翠拉面小笼包了，因为坊间吃沪菜的店子多的是，今次来吃也是朋友提议的，事缘在九龙湾展贸参加完了讲座，来到德福广场，朋友就提议了不如去翡翠，反正其他人都系「顺得」人，既然有人提议，我们也懒得想就和议。因为时间尚早，才6:00pm，所以找位子也不太难。我们商讨了不一会，很快就拿定了主意：上海生煎饱、萝卜丝酥饼、韭黄炒鳝糊、山东手抓饼、豆瓣苋菜、砂锅云吞鸡。上海生煎饱及萝卜丝酥饼这两道点心小食做得很出色，前者包身松软，包底脆口既香，生煎得不错；后者酥饼甘脆，萝卜丝载得满满又清香。韭黄炒鳝糊很惹味，亦体现出上海菜浓油赤酱的神随，我们除了点些白饭来伴食之外，亦刻意叫了一客山东手抓饼，目的也是为了点鳝糊的酱汁，虽然吃起来有点油腻，但滋味非常的呢！豆瓣苋菜有些普通，看来只是蚕豆炒苋菜，吃来也没有甚么特别。反而砂锅云吞鸡（6人份）吃得很实在，汤头鲜甜，鸡肉也不太嚡，云吞亦足料好吃，整体份量很足，我们也吃得饱饱了！