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2016-05-30
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韩风继续吹唔停，韩国炸鸡开完一间又一间未停过，直到早几个月前，又有一间韩国炸鸡店登陆香港。喺韩国有 70 几间分店嘅 Sodam Chicken，嚟到香港开首间分店，选址铜锣湾耀华街百乐中心几方便。餐厅环境都几唔错，走年青路线，同韩国快餐店装潢有啲唔同。一边系餐厅区，另一边系酒吧区，供应韩国饮品之余，仲有多款酒精及非酒精特饮。有如餐厅个名一样，呢度嘅招牌菜系韩式炸鸡，用上全只鸡拆件，份量都唔少。除左原味配甜酸酱，仲有蜜糖芥末香葱、双重芝士、甜酸同埋浓蒜味道选择。试试招牌原味炸鸡，有惊喜㖞！皮薄松脆，非常香口，据说材料选用本地冰鲜白皮鸡，韩国品种味道同质感相似，保留韩国原有风味，鸡肉唔肥仲好嫩滑多汁，点埋甜酸酱仲更加开胃添。烟烟韧韧嘅芝士白汁年糕，充满芝士同牛奶香，几欣赏佢加左韩国泡菜点缀，带微辣又平衡到浓腻感。招牌特饮分别有苹果、提子及菊花蜜三款，特饮卖相好得意，劲大杯，好抵饮！提子汽水本身入口都几似有气利宾纳，但搅溶左条水果味雪条之后，混合唔同果香，都几特别。钟意饮酒嘅朋友，叫左个韩国人气啤酒 Hite 嘅深水炸弹饮品，将成只烧酒杯扔入去啤酒杯内，「咋」一声涌出一阵气泡，将两只酒混合
韩风继续吹唔停，韩国炸鸡开完一间又一间未停过，直到早几个月前，又有一间韩国炸鸡店登陆香港。喺韩国有 70 几间分店嘅 Sodam Chicken，嚟到香港开首间分店，选址铜锣湾耀华街百乐中心几方便。
餐厅环境都几唔错，走年青路线，同韩国快餐店装潢有啲唔同。
一边系餐厅区，另一边系酒吧区，供应韩国饮品之余，仲有多款酒精及非酒精特饮。
Sodam 韩式炸鸡
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芝士白汁年糕
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Passionate Love
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Hite Beer Bomb
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