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2019-07-01
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Long weekend 加上 hangover, 最好就系食个热辣辣汤粉,而当中较吸引嘅系越南pho。第二次嚟呢间prime pho, order 左生牛肉汤河加炸越式春卷。呢度嘅汤底有额外清甜,完因为加左白萝卜,而白萝卜新鲜无渣,加埋辣椒令味道更醒胃及轻盈。唔知系咪有味精,饮完汤之后觉得好颈渴,不过个汤系好饮嘅。面底比上次煮得𩠈咗啲,一开始食ok,但系食到尾就有啲软。不过面感QQ及弹牙爽口,值得一赞。洋葱亦新鲜,牛肉片亦不欺场,嫩口新鲜。春卷standard,不过仍然好在唔太油身。
第二次嚟呢间prime pho, order 左生牛肉汤河加炸越式春卷。呢度嘅汤底有额外清甜,完因为加左白萝卜,而白萝卜新鲜无渣,加埋辣椒令味道更醒胃及轻盈。唔知系咪有味精,饮完汤之后觉得好颈渴,不过个汤系好饮嘅。
面底比上次煮得𩠈咗啲,一开始食ok,但系食到尾就有啲软。不过面感QQ及弹牙爽口,值得一赞。洋葱亦新鲜,牛肉片亦不欺场,嫩口新鲜。
春卷standard,不过仍然好在唔太油身。
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