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2017-11-30
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今日午餐相约妈妈来到Manecy's Studio Restaurant，位于中威商业大厦的1楼，地方宽敞舒适，环境设计都别其风格。我们点了一份招牌德国脆爆咸猪手 $178这个两人份量咸猪手非常壮观，原只猪手已经为我们切好，方便食用。他们的咸猪手调味适中，吾会过咸！咬落皮是卜卜脆的口感，还带点酥脆，油脂已被充分迫出，所以没有很油的感觉。带筋膜部分的肉质也很嫩滑，肉质较瘦的部分口感就较干。旁边还有一些酸菜，配着吃减少油腻感。澳洲西冷扒伴法式薯条配烧牛肉汁 $108不要以为午市套餐份量会缩小，牛扒同样那么足料呢！西冷牛扒脂肪比例较肉眼扒少，但牛味更浓厚。七成熟仍能保持肉汁丰富的滋味，脂肪比例分布均匀，没有过鞋的口感。薯条炸得金黄香脆，加了七味粉，变得更惹味！而且厚切的薯条口感很棒，薯味十足，超满足！伴碟的还有一碗沙律菜，可以补充一下纤维。烤红鲷鱼伴红花意大利饭 $98第一口吃鱼肉时感觉好咸喔，还以为他们调味过重！再吃一口饭时感觉味道偏淡～原来是要鱼肉配饭同时吃，味道很棒呢！真的意想不到！咸香嫩滑的鱼肉加上奶油味香浓的意大利饭，烟韧又不会过硬的口感，令人忍不住一口接一口！吃完没有过腻的感觉，
我们点了一份招牌德国脆爆咸猪手 $178
招牌德国脆爆咸猪手
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澳洲西冷扒伴法式薯条配烧牛肉汁
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澳洲西冷扒伴法式薯条配烧牛肉汁 $108不要以为午市套餐份量会缩小，牛扒同样那么足料呢！西冷牛扒脂肪比例较肉眼扒少，但牛味更浓厚。七成熟仍能保持肉汁丰富的滋味，脂肪比例分布均匀，没有过鞋的口感。
薯条炸得金黄香脆，加了七味粉，变得更惹味！而且厚切的薯条口感很棒，薯味十足，超满足！
伴碟的还有一碗沙律菜，可以补充一下纤维。
烤红鲷鱼伴红花意大利饭
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烤红鲷鱼伴红花意大利饭 $98第一口吃鱼肉时感觉好咸喔，还以为他们调味过重！再吃一口饭时感觉味道偏淡～
原来是要鱼肉配饭同时吃，味道很棒呢！真的意想不到！咸香嫩滑的鱼肉加上奶油味香浓的意大利饭，烟韧又不会过硬的口感，令人忍不住一口接一口！吃完没有过腻的感觉，份量刚好。伴碟的番茄粒非常juicy，推荐喔！
是日餐汤是南瓜忌廉浓汤，浓稠度刚好，还带点南瓜蓉，味道天然香甜，很不错整体感觉食物水准高，午市的份量也十分足料，价钱合理，值得下次再来！
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