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2017-08-03
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想食葡国菜, 第一时间谂起澳门, 不过船飞贵, 又要坐成个钟船。 系朋友口中得知美丽华广场新开左间唔错既葡国餐厅, 于是今晚收工同同事前去食个dinner。平日晚7点几左右, 餐厅内已经坐满8成。入座后待应就立即送上面包作为前菜, 面包表面被烘得很脆, 内里松软, 仲可以搽牛油增添味道。我地order左一个沙律开开胃, 同埋几款葡国菜必食既share一齐食。【啤梨番石榴沙律】HK$125新鲜沙律菜、被切成一片片既啤梨、番石榴, 再加上沙律醋, 酸味味, 几开胃。【鸡尾特饮】HK$90有唔少人晚餐都会饮下红酒同白酒, 对于我地呢d唔饮酒既人黎讲, 呢度贴心地提供 Mocktail, 味道有D似利宾立, 有少少汽, 甜甜地。【爆芝马介休球】HK$68外脆内软正好形容呢款小食, 表面炸过, 带点脆口, 入面既口感好似食紧偏林既薯仔, 甜甜地, 中间位仲有半溶既芝士流出tim...【乳猪(1/4)】HK$280 初尝呢度既乳猪, 我地只order左1/4试试, 食过后, 下次必定会encorn, 而且下次必定要叫个大size黎食!!乳猪没有厚厚既肥油层连住, 乳猪皮薄, 入口一咬, 乳猪皮脆得
平日晚7点几左右, 餐厅内已经坐满8成。
入座后待应就立即送上面包作为前菜, 面包表面被烘得很脆, 内里松软, 仲可以搽牛油增添味道。
我地order左一个沙律开开胃, 同埋几款葡国菜必食既share一齐食。
【啤梨番石榴沙律】HK$125
啤梨番石榴沙律
$125
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新鲜沙律菜、被切成一片片既啤梨、番石榴, 再加上沙律醋, 酸味味, 几开胃。
【鸡尾特饮】HK$90
鸡尾特饮
$90
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有唔少人晚餐都会饮下红酒同白酒, 对于我地呢d唔饮酒既人黎讲, 呢度贴心地提供 Mocktail, 味道有D似利宾立, 有少少汽, 甜甜地。
【爆芝马介休球】HK$68
爆芝马介休球
$68
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外脆内软正好形容呢款小食, 表面炸过, 带点脆口, 入面既口感好似食紧偏林既薯仔, 甜甜地, 中间位仲有半溶既芝士流出tim...
【乳猪(1/4)】HK$280
乳猪
$280
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初尝呢度既乳猪, 我地只order左1/4试试, 食过后, 下次必定会encorn, 而且下次必定要叫个大size黎食!!
乳猪没有厚厚既肥油层连住, 乳猪皮薄, 入口一咬, 乳猪皮脆得有声, 超级香脆!!!
肉质嫩滑, 而且juicy, 唔洗点任何既汁酱都够哂好食!!! 旁边更有一个葡国饭增添饱肚感, 个饭粒粒分明, 带些少湿润, 仲夹集少少提子干~
【霹雳非州烧鸡】HK$68
霹雳非州烧鸡
$68
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除左鸡脾位置, 只鸡已被拆骨, 一只鸡两款味道, 一边味道很辣, 就连我平时食得辣既都食到要饮几杯水, 另一边为蒜蓉香草, 大量蒜蓉令鸡肉更加鲜。肉质很滑, 很入味, 两款味道都很浓郁, 旁边更有即炸薯条伴碟。
【葡式西多士】HK$45
葡式西多士
$45
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葡式西多士跟中式茶餐厅西多士既不同之处就系葡式西多士炸过后, 表面平均涂上薄薄既蜜糖层同埋砂糖, 特别系边位炸得更为香脆, 内里仲keep到松软口感, 不过士多啤梨较酸, 但葡式多士相比落糖浆既中式多士, 呢款味道冇咁甜, 第一次食已经令我爱上了!
整体黎讲, 个人推介必食既一定系葡国乳猪, 真系好好好正啊!! 回味中...
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