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出色茶餐之选
2014-08-15 3701 浏览
金凤茶餐的确出色，沙爹牛肉面味道浓郁多汁，面不黏之余还十分弹牙。最出色的莫过于菠萝油，菠萝皮之松脆，一试难忘。面包的热力将牛油融化，只咬一口便有松脆和香滑的感觉。还有冻奶茶也相当出色，餐厅将奶茶雪冻而不会加冰，故奶茶的味道不会被沟淡。奶和茶的比例还算可以接受，但这个不加冰的做法相当值得嘉许。
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金凤茶餐的确出色，沙爹牛肉面味道浓郁多汁，面不黏之余还十分弹牙。最出色的莫过于菠萝油，菠萝皮之松脆，一试难忘。面包的热力将牛油融化，只咬一口便有松脆和香滑的感觉。

还有冻奶茶也相当出色，餐厅将奶茶雪冻而不会加冰，故奶茶的味道不会被沟淡。奶和茶的比例还算可以接受，但这个不加冰的做法相当值得嘉许。
沙爹牛肉面
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菠萝油
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2014-07-04
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $40 (下午茶)
    推介美食
    沙爹牛肉面
    菠萝油