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等级3
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2014-08-15 3726 浏览
金鳳茶餐的確出色,沙爹牛肉麵味道濃郁多汁,麵不黏之餘還十分彈牙。最出色的莫過於菠蘿油,菠蘿皮之鬆脆,一試難忘。麵包的熱力將牛油融化,只咬一口便有鬆脆和香滑的感覺。還有凍奶茶也相當出色,餐廳將奶茶雪凍而不會加冰,故奶茶的味道不會被溝淡。奶和茶的比例還算可以接受,但這個不加冰的做法相當值得嘉許。
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金鳳茶餐的確出色,沙爹牛肉麵味道濃郁多汁,麵不黏之餘還十分彈牙。最出色的莫過於菠蘿油,菠蘿皮之鬆脆,一試難忘。麵包的熱力將牛油融化,只咬一口便有鬆脆和香滑的感覺。

還有凍奶茶也相當出色,餐廳將奶茶雪凍而不會加冰,故奶茶的味道不會被溝淡。奶和茶的比例還算可以接受,但這個不加冰的做法相當值得嘉許。
沙爹牛肉麵
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菠蘿油
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-04
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (下午茶)
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