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2021-01-12
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今日同朋友嚟尖沙咀shopping，经过「祥仔」门口，发现呢间茶餐厅几有趣，走高档路线。老板祥仔原来系香港首屈一指嘅名厨Ricky Cheung，二话不说决定一试！日式汁烧鳗鱼焗饭 $128刚焗好嘅鳗鱼饭热气腾腾地上桌，卖相吸引。鳗鱼肥美，唔腥。鳗鱼汁浓郁，黏喺鳗鱼上面份外美味，饭亦沾上甜美汁料，非常下饭。祥仔脆脆猪扒饭 $128招牌之一嘅猪扒饭，卖相平平无奇，但食落绝对有惊喜。猪扒经过生炸，肉质颜色呈嫩粉红，口感酥软，一试难忘。蕃茄酱汁唔会太酸，饭粒软硬度适中，好好食，系一碟出色嘅猪扒饭👍🏻升级 海龙皇 两日两夜罗宋汤 $78呢款罗宋汤最近新推出，加入多款海鲜，有大虾、带子、鱿鱼等，鲜美无比。西多士 • 雪糕 $58不算厚的西多士，配上吉士酱和雪糕，一瞬间令人有置身西式cafe之感。麦精十胜红豆冰 （+$25）店内的signature饮品，采用日本十胜红豆、特制红豆慕丝及自制红豆雪糕，并用麦精取代椰奶，唔会太甜，又够特别，推荐！以茶餐厅来说，价钱的确不算亲民，但食物绝对有诚意，放心去食啦😁
日式汁烧鳗鱼焗饭 $128
刚焗好嘅鳗鱼饭热气腾腾地上桌，卖相吸引。鳗鱼肥美，唔腥。鳗鱼汁浓郁，黏喺鳗鱼上面份外美味，饭亦沾上甜美汁料，非常下饭。
祥仔脆脆猪扒饭 $128
招牌之一嘅猪扒饭，卖相平平无奇，但食落绝对有惊喜。
猪扒经过生炸，肉质颜色呈嫩粉红，口感酥软，一试难忘。
蕃茄酱汁唔会太酸，饭粒软硬度适中，好好食，系一碟出色嘅猪扒饭👍🏻
升级 海龙皇 两日两夜罗宋汤 $78
呢款罗宋汤最近新推出，加入多款海鲜，有大虾、带子、鱿鱼等，鲜美无比。
西多士 • 雪糕 $58
不算厚的西多士，配上吉士酱和雪糕，一瞬间令人有置身西式cafe之感。
麦精十胜红豆冰 （+$25）
店内的signature饮品，采用日本十胜红豆、特制红豆慕丝及自制红豆雪糕，并用麦精取代椰奶，唔会太甜，又够特别，推荐！
以茶餐厅来说，价钱的确不算亲民，但食物绝对有诚意，放心去食啦😁
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