皇廷工房點心專門店 (已結業)

不一定要到茶楼才吃到点心的，途经这家装潢有点像Cafe的餐厅，原来是间点心工房。除了有早午市，还有派对套餐，虽然没有晚市，但是晚上及假日有「包埸派对」，蛮特别的。午市套餐可选一款点心及饭或面类。即点即蒸制的点心及蒸饭，新鲜热腾腾的。皇廷虾饺皇每粒虾饺内有数只虾肉及虾胶，很饱满，入口鲜甜爽口，虾味十足。鹌鹑蛋烧卖每粒猪肉烧卖多汁，再配上原粒鹌鹑蛋，真是很邪恶。虫草花蒸鸡饭虽然只有几块鸡件配虫草花，但没想到鸡肉肉质那么嫩滑，肉汁丰富。饭粒干身，粒粒竖起，淋上豉油更是风味十足，令人食指大动。鸡肉云吞米线汤面配日式的配料，粟米、鸡蛋及很特别的云吞。那个以薄皮包裹著滑鸡肉作馅，入面还混合蔬菜。皮薄馅饱满，夹起又不会烂掉，高质。