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2018-07-20
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世界杯呢段时间，男朋友放工之后就即刻返屋企训觉再较时间起身睇波，咁一于揾埋个好姐妹行街食好野。话说深水埗系卧虎藏龙之地，今日唔想食小食亦都唔想食车仔面，就同好姐妹黎到深水埗食Ｄ野就去行街睇戏，黎到基隆街见到有间好光猛既餐厅，离远隐约见到有个番茄既标志几Cutie，就行去睇下。我地买左7点45飞，大约6点钟我地就已经黎到，亦都好好彩有枱家庭客食完，可以先安排系四人座，当然两个人坐四人座位我地都预左有人坐隔离，无问题，我地黎食野啫，一入门口就已经俾淡淡既番茄味道吸引住。食咩之前都系食左个环境先，一入到去冷气够，天气咁热入到去有阵凉风吹送，好凉快。枱櫈摆位都几有心思，有啲櫈红色，有啲橙色有啲黄色，又有两部电视，而家去餐厅有得俾你一路食，一路有电视送饭真系越来越少，佢地会惊客人唔愿走死都唔开，反而呢度可以俾你睇到够为止，又有歌听下，全程舒服。呢度主打既系番茄汤底，当然要试啦。有五个番茄面，个个名都好有心思：滑一滑，豚豚圆圆，犇犇有礼，鲜气逼人同埋一贝子，面底可以选米线﹑拉面或者乌冬。我地两个点左一碗犇犇有礼拉面（牛面颊， 崩沙腩，牛坑腩），两碗对我地两个黎讲太多了，加D小食: 慢煮麻辣瑞士鸡翼
我地买左7点45飞，大约6点钟我地就已经黎到，亦都好好彩有枱家庭客食完，可以先安排系四人座，当然两个人坐四人座位我地都预左有人坐隔离，无问题，我地黎食野啫，一入门口就已经俾淡淡既番茄味道吸引住。食咩之前都系食左个环境先，一入到去冷气够，天气咁热入到去有阵凉风吹送，好凉快。
枱櫈摆位都几有心思，有啲櫈红色，有啲橙色有啲黄色，又有两部电视，而家去餐厅有得俾你一路食，一路有电视送饭真系越来越少，佢地会惊客人唔愿走死都唔开，反而呢度可以俾你睇到够为止，又有歌听下，全程舒服。
呢度主打既系番茄汤底，当然要试啦。有五个番茄面，个个名都好有心思：滑一滑，豚豚圆圆，犇犇有礼，鲜气逼人同埋一贝子，面底可以选米线﹑拉面或者乌冬。
我地两个点左一碗犇犇有礼拉面（牛面颊， 崩沙腩，牛坑腩），两碗对我地两个黎讲太多了，加D小食: 慢煮麻辣瑞士鸡翼、沙嗲猪腩肉、炸紫菜墨鱼丸，同一支蜂蜜冷泡茶(下午茶时段送)。落单𠮶阵时姐姐仲话赞好番茄师兄fb page会有炸鱼片头送。哇，正㖞！紧系赞左先啦！番茄汤面热辣辣送上，黎到就忍唔住饮啖番茄汤先，番茄汤味道浓郁，仲有D番茄蓉，好味！
犇犇有礼
犇犇有礼
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三款牛各有特色, 尤其牛面颊有惊喜, 腍得黎又有浓郁牛味，拉面面质烟烟靭靭，不过有少少同番茄汤唔系太夹既感觉。
炸鱼片头，炸紫菜墨鱼丸，70度慢煮麻辣瑞士鸡翼
炸鱼片头。 炸紫菜墨鱼丸。 70度慢煮麻辣瑞士鸡翼够
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炸鱼片头好有鱼味，够弹牙，送既都可以有惊喜。
炸紫菜墨鱼丸紫菜味好出, 几特别。
70度慢煮麻辣瑞士鸡翼够入味，有4只，咬落去有汁流出，有少许麻辣味，正。
78度慢煮沙爹猪腩肉
78度慢煮沙爹猪腩肉
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一向小妹都好怕好肥腻既野，但佢写住用78度去慢煮，记得有人讲过用慢煮法系最可以保存肉质既鲜味，比起煎炒炸既做法大为不同，猪腩肉入口香甜口感爽脆，又唔觉得肥腻㖞，78度煮法就系将肉汁保留住佢，咬落去够晒味，仲有洋葱沙嗲汁伴碟，两样加埋咁食又几Match㖞!
信阳毛尖蜂蜜冷泡茶又系听到个名觉得几得意又试下系咩东东，上枱果时系用玻璃樽入住，果然有心思，一入口果然有茶既甘香，又有少少蜂蜜嘅味道，系动辄就30度以上既炎热天气可以饮住枝冰冻既茶，好好好解渴。
逗留大约45分钟, 埋单每位约$80，价钱合理。
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