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2009-11-01
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在午饭时间来到这一间小店吃泰菜，感觉自己身在泰国的地道食店。见到中文名的招牌超级食得开心，感觉到有点格格不入，一问下才知是上一手的，算是错有错著，RA CHA MOO YANG 那么难读，谁会记得呢。第一次吃了一碟泰式炒饭，可选鸡、猪和牛。两次也选了鸡，比较韧。洋葱、蕃茄、菜也大大件，而饭炒得一粒粒，但油用得比较多，可能这才是泰国的特色吧，又或是厨子的功力平平，碟只是ok。第二次再吃这碟饭，咸得很，咸得不知如何入口，是失败之作。另外，也试过吃湿炒肉河，肉片配菜也是大块大块的，河少得出奇，只有几条，加上很多汁去完成，我想这个份量，一人吃三碟也可，味道方面，与港式差不多，只是又有同一问题，就是咸了点，不过问题不算严重。我们见到有盘粉丝，所以又要一碟试试。用上蛋、菜、洋葱等配料，本应不错，但粉丝碎湿湿，也油了点，感觉一般。看中了这个脆猪饭，所以再来。脆猪肉好像港式的烧肉，不过是用了炸的方式，皮层真是脆卜卜，香口好吃，肉真的有点像烧肉，底层带点咸，层次分明。我点的是午餐，肉是比我想像中少一点，不过这个的确好吃。饮品有三款，包括椰汁、青拧和龙眼。青拧是激酸，酸味酸到上脑的，要试就要有心理准备，而
第一次吃了一碟泰式炒饭，可选鸡、猪和牛。两次也选了鸡，比较韧。洋葱、蕃茄、菜也大大件，而饭炒得一粒粒，但油用得比较多，可能这才是泰国的特色吧，又或是厨子的功力平平，碟只是ok。第二次再吃这碟饭，咸得很，咸得不知如何入口，是失败之作。
另外，也试过吃湿炒肉河，肉片配菜也是大块大块的，河少得出奇，只有几条，加上很多汁去完成，我想这个份量，一人吃三碟也可，味道方面，与港式差不多，只是又有同一问题，就是咸了点，不过问题不算严重。
我们见到有盘粉丝，所以又要一碟试试。用上蛋、菜、洋葱等配料，本应不错，但粉丝碎湿湿，也油了点，感觉一般。
看中了这个脆猪饭，所以再来。脆猪肉好像港式的烧肉，不过是用了炸的方式，皮层真是脆卜卜，香口好吃，肉真的有点像烧肉，底层带点咸，层次分明。我点的是午餐，肉是比我想像中少一点，不过这个的确好吃。
饮品有三款，包括椰汁、青拧和龙眼。青拧是激酸，酸味酸到上脑的，要试就要有心理准备，而椰汁不错，三款中最稳阵。
最想介绍大家的，是这儿的虾片。比较著超市某某绿色的虾片，这个是比较硬和脆身，一咬下去脆卜卜，有虾味而且香料味也较重，朋友说有点像妈咪面的味道呢，我又不觉得太像呢。一片接一片停不了口，三次来三次也买，同事，朋友和女友也是一致好评。大家也买来试试丫，十五蚊包，不过小心很热气的~!!!!!人人也要虾片，下次经过又要买几包了~!!!
另外，千层糕也是很好吃，这个不是自家制了，是入口货。千层糕很软身，也有很重的椰香味，是新鲜的货，饭后甜点最好不过。
环境一般，没有空调，地方很少，但对我来说不是问题，最重要有位坐。服务呢，其实店员也几nice，她们懂基本广东话，不用怕沟通不到。食物来说，我在两个星期内连吃三次，最差是第三次，堂食质素不稳定，再来可能是因为虾片了，又或是心思思想吃脆猪肉。
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