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2018-09-08
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环境店铺有不少卡位，我和妈咪星期六下午去，被安排坐四人卡位，所以坐得好舒服。一点左右都有人在餐厅外排队。 料理1）蚝仔粥 ($40) 评分：9/10蚝仔粥差不多有十只蚝仔，比想像中多和大。蚝仔不是瘦巴巴的类型，而是肥嘟嘟的，吃下去鲜味很足。粥是带来惊喜的部分，因为粥也很有蚝仔味，很鲜甜。平时在其他餐厅吃蚝仔汤饭差很远，平时的汤饭都是没有蚝味的，所以个人认为这个蚝仔粥颇出色！ 不过，可能是因为新鲜煲的关系，我们等了蚝仔粥10-15分钟。2）小食：冬菇 (+$15) 评分：8.5/10粥可以加小食。只有三只冬菇，不过冬菇几大只，而且很有冬菇味，咬下去硬度适中。3）水晶鸡饭 ($60) 评分：7.5/10水晶鸡饭的器皿很特别。鸡比想像中多，很有鸡味，但肉质较实，不滑。菜饭几好食，颇香。个人认为水晶鸡饭的份量对女孩子来说是足够，刚刚好。4）薏米水 (跟水晶饭）评分：8.5/10薏米水带有姜味。看到入面有雪梨，可能因为雪梨，所以薏米水算甜。 服务服务普通。我向服务员表示想拎多只匙更，但他忘记了，最后我都自己去拎。
店铺有不少卡位，我和妈咪星期六下午去，被安排坐四人卡位，所以坐得好舒服。一点左右都有人在餐厅外排队。
料理
1）蚝仔粥 ($40) 评分：9/10
蚝仔粥差不多有十只蚝仔，比想像中多和大。蚝仔不是瘦巴巴的类型，而是肥嘟嘟的，吃下去鲜味很足。粥是带来惊喜的部分，因为粥也很有蚝仔味，很鲜甜。平时在其他餐厅吃蚝仔汤饭差很远，平时的汤饭都是没有蚝味的，所以个人认为这个蚝仔粥颇出色！ 不过，可能是因为新鲜煲的关系，我们等了蚝仔粥10-15分钟。
蚝仔粥
$40
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蚝仔粥
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2）小食：冬菇 (+$15) 评分：8.5/10
粥可以加小食。只有三只冬菇，不过冬菇几大只，而且很有冬菇味，咬下去硬度适中。
小食：冬菇
$15
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3）水晶鸡饭 ($60) 评分：7.5/10
水晶鸡饭的器皿很特别。鸡比想像中多，很有鸡味，但肉质较实，不滑。菜饭几好食，颇香。个人认为水晶鸡饭的份量对女孩子来说是足够，刚刚好。
水晶鸡菜饭
$60
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4）薏米水 (跟水晶饭）评分：8.5/10
薏米水带有姜味。看到入面有雪梨，可能因为雪梨，所以薏米水算甜。
薏米水
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服务
服务普通。我向服务员表示想拎多只匙更，但他忘记了，最后我都自己去拎。
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