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2014-01-22
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以往每每回家经过也未曾为意这小店，只见店外贴满a4纸写著各种各样的菜式，虽然不时有人在门外等候，但也以为只是一家普通的怀旧菜馆近日在家附近搜寻好地方吃饭时，竟然给我找到它，一家座落太子、大角咀及深水埗交界，位于荔枝角道，雷生春对面，平平无奇的珠江酒家机缘巧合地找了一次家庭聚会(妈及妹的生日饭)安排于此，爸爸对吃很有要求(应该是说没有一家食肆他是觉得美味)，而爸爸亦从不喜欢等位，当然我必定做好功课预先订座，也了解这儿有什么好吃、推介的，点菜前也不忙看看贴满在墙上的菜式 凉拌花甲果然是必选推介，卖相吸引，而且淋满酱汁，酱汁微辣开胃刺激，而且甲肉鲜甜，连汁一起吃味道甚佳，而且每只都非常入味，连不嗜辣的妹妹也爱不释口，连青瓜也不想错过 蚝爽虽冬天是会吃蚝饼，但一向对于不喜欢吃海鲜的我，以为与一般蚝饼无异，只存在一试无妨的心态，但此蚝却令我很哗然入口非常香口，外脆内软，带有少少蚝腥味，加上喼汁，味道更鲜，令我不禁也多吃几件，果然名不虚传，我也大力推介 美极鸭下巴自从吃过东莞的鸭舌后便爱上了，但连下巴一起吃还是第一次，以美极来命名，估计以此酱油煮制，味道香浓入味，下巴位亦带有不少肉，可是吃多两件，
近日在家附近搜寻好地方吃饭时，竟然给我找到它，一家座落太子、大角咀及深水埗交界，位于荔枝角道，雷生春对面，平平无奇的珠江酒家
机缘巧合地找了一次家庭聚会(妈及妹的生日饭)安排于此，爸爸对吃很有要求(应该是说没有一家食肆他是觉得美味)，而爸爸亦从不喜欢等位，当然我必定做好功课预先订座，也了解这儿有什么好吃、推介的，点菜前也不忙看看贴满在墙上的菜式
凉拌花甲
果然是必选推介，卖相吸引，而且淋满酱汁，酱汁微辣开胃刺激，而且甲肉鲜甜，连汁一起吃味道甚佳，而且每只都非常入味，连不嗜辣的妹妹也爱不释口，连青瓜也不想错过蚝爽
虽冬天是会吃蚝饼，但一向对于不喜欢吃海鲜的我，以为与一般蚝饼无异，只存在一试无妨的心态，但此蚝却令我很哗然入口非常香口，外脆内软，带有少少蚝腥味，加上喼汁，味道更鲜，令我不禁也多吃几件，果然名不虚传，我也大力推介
美极鸭下巴
自从吃过东莞的鸭舌后便爱上了，但连下巴一起吃还是第一次，以美极来命名，估计以此酱油煮制，味道香浓入味，下巴位亦带有不少肉，可是吃多两件，便会觉得味道太浓，如果配啤酒吃会更合适西芹猪颈肉炒藕片
当中一道比较清淡的菜式，但吃时才发现味道也相当香浓，而猪颈肉也很爽嫩有嚼劲，虽比想像中的油腻重味，但味道不俗生炒骨
一道较平凡的菜式，对这没有太大期望，酸甜味道OK，但略嫌粉浆太多，而且不够肉味，顿时被其他菜式比下去朝阳来不及
我和妹妹都是拥有另一个胃去消化所有甜品，加上被其名字吸引著，便抱有包底的心态点了一客(因爸妈都不嗜甜食)因是即点即制，奉上时都是热腾腾的，一看发现原来是拔丝的朋友，曾试过附近一家东北饺子店内的拔丝，令我满怀念的(因为不是很多地方可吃到)
虽然入口很热，但已急不及待试吃，炸浆很薄，(香)蕉味很浓，带有少少肉桂味，完全为这一个餐划上一个完美的句号，十个满足
虽然很甜(我不爱太甜的，我认我比较麻烦)，而且份量很多，但妹妹和我都很乐意清理它
虽然味道普遍偏浓，但出奇地珠江竟然成为爸爸第一家赞赏的店舖(以我有记忆跟他出外进餐以来)，当然会再计划来此一趟
题外话/补充资料：
味道普遍偏浓，想找一道清淡的菜式缓和确实不易
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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