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2023-06-17
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早前去过好多间酒吧，不少鸡尾酒皆偏甜而且冇乜酒精，好一段时间没有饮过这么好的鸡尾酒，味道刚刚好，久违了的酒浓，点了两款招牌：Flower Sour ($130)Pisco Luxemburg Cranberry 柠檬 热情果 蛋白出场非常抢镜，因为密封玻璃瓶内，揭开烟熏冒出，烟熏香气扑鼻。饮的时候亦依然闻到烟熏香，甜美易入口的同时饮得到酒味，平衡得很好，我很满意。La Vie En Rise Mil-wash ($130)Chinese Sorghum Baiju, Maui Kwe Lu, Lemon, Chambers Liquor, Gifford Rose Syrup, 茉莉花茶、豆奶很香的玫瑰花香及茉莉花茶味，非常漂亮。食物方面，分享了三款：香蒜忌廉白酒煮蓝青口伴法包 ($168)忌廉汁一流，又滑味道又好，青口只只肥嘟嘟，蘸面包，正呀！北海道带子蘑菇意大利饭 ($188)两粒带子煎得很香，意大利饭软熟入味，唔会太腻。慢煮牛频肉 ($228)非常美味，软棉入味。Baked Alaska ($108)明火烧脆外面的蛋白，口感很好，里面是水果蛋糕。打卡环境，非常型格
Flower Sour ($130)
Pisco Luxemburg Cranberry 柠檬 热情果 蛋白
出场非常抢镜，因为密封玻璃瓶内，揭开烟熏冒出，烟熏香气扑鼻。饮的时候亦依然闻到烟熏香，甜美易入口的同时饮得到酒味，平衡得很好，我很满意。
La Vie En Rise Mil-wash ($130)
Chinese Sorghum Baiju, Maui Kwe Lu, Lemon, Chambers Liquor, Gifford Rose Syrup, 茉莉花茶、豆奶
很香的玫瑰花香及茉莉花茶味，非常漂亮。
食物方面，分享了三款：
香蒜忌廉白酒煮蓝青口伴法包 ($168)
忌廉汁一流，又滑味道又好，青口只只肥嘟嘟，蘸面包，正呀！
北海道带子蘑菇意大利饭 ($188)
两粒带子煎得很香，意大利饭软熟入味，唔会太腻。
慢煮牛频肉 ($228)
非常美味，软棉入味。
Baked Alaska ($108)
明火烧脆外面的蛋白，口感很好，里面是水果蛋糕。
打卡环境，非常型格
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