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2022-10-19
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💕金鹤拉面平时食拉面多数系豚骨汤🍜金鹤的鸡白汤汤底相对感觉轻盈无咁腻，又不失日式拉面汤底嘅浓厚感，另外佢地嘅蟹汤汤底都好吸引，难怪一直系高人气嘅拉面店，除咗堂食，原来都唔少人嚟自取外卖🔸极浓鸡白汤拉面 ＄138Signature嘅炸牛蒡卖相霸气十足先试一试鸡汤，质感厚身，鲜味之余必须赞一赞系十·分·够·热🔥微凉嘅天气之下饮完暖笠笠拉面配两片厚厚嘅鸡肉同一片豚肉，豚肉肉质滑嫩，同汤底味道十分配合，溏心蛋亦十分出色，配料丰富食得满足🔸 北海道 蟹汤拉面 $138花咲蟹汤由北海道直送到店，汤底特别鲜甜一丝丝嘅蟹肉份量十足，面条挂汤力唔错🍜同蟹肉、蟹汤完美配合，仲有一大片叉烧、荀同木耳丝，令拉面充满亮点🔸日式饺子 $38总觉得食拉面要配饺子🤣热辣辣嘅饺子🥟外皮薄而脆口，内里肉汁满满，颇有水准
平时食拉面多数系豚骨汤🍜金鹤的鸡白汤汤底相对感觉轻盈无咁腻，又不失日式拉面汤底嘅浓厚感，另外佢地嘅蟹汤汤底都好吸引，难怪一直系高人气嘅拉面店，除咗堂食，原来都唔少人嚟自取外卖
🔸极浓鸡白汤拉面 ＄138
Signature嘅炸牛蒡卖相霸气十足
先试一试鸡汤，质感厚身，鲜味之余必须赞一赞系十·分·够·热🔥微凉嘅天气之下饮完暖笠笠
拉面配两片厚厚嘅鸡肉同一片豚肉，豚肉肉质滑嫩，同汤底味道十分配合，溏心蛋亦十分出色，配料丰富食得满足
🔸 北海道 蟹汤拉面 $138
花咲蟹汤由北海道直送到店，汤底特别鲜甜
一丝丝嘅蟹肉份量十足，面条挂汤力唔错🍜
同蟹肉、蟹汤完美配合，仲有一大片叉烧、荀同木耳丝，令拉面充满亮点
🔸日式饺子 $38
总觉得食拉面要配饺子🤣热辣辣嘅饺子🥟外皮薄而脆口，内里肉汁满满，颇有水准
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