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2015-02-25
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“太兴” 相信大家只会想起出色烧味,其实他的小菜亦很不错,尤其菠萝咕噜肉,皮脆肉滑,肉质肥瘦均匀,味道带甜微酸,茨汁浓稠适中,可说是他们的招牌醒胃小菜。胡椒汤鱼肚鸡,香浓辛辣的胡椒汤放在热㶽上桌,每件鱼肚及鸡片吸满胡椒汤,水润十足,入口微辣,鸡片嫰滑,是一个很好的佐饭佳肴。又或来一个自制胡掓汤泡饭,白饭吸满胡椒汤,一啖入口,确实感觉份外温饱。 个人来说,“太兴”的小菜绝对胜过很多大饭店,相对以价钱来说,到“太兴” 晚膳绝对是非一般茶餐厅的消费啊!
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