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2023-12-19
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老友安排一起在Owens食午饭，他问我两点先食有无问题？原来这间餐厅在太子人气高企，我们时间充裕就唔好和打工仔女争了。无问题，两点去到，全院满座，有客人离开，我们便入座。*餐厅简洁明亮，服务周到。我和老友都点了午市套餐，价钱合理，由$62-$132，包餐汤或沙律和饮品，追加了前菜和甜品，非常丰富。到3点另一个老友加入，点了cake set。*这餐之后，我明白这餐厅何以能在食肆众多的砵兰街取胜了，它的主菜和甜品非常出色，质素媲美酒店，而价钱平得多，极力推荐。*首先龙虾汤味道浓郁，质感滑稠，很鲜很美，汤中还有不少清甜蟹肉。其实是日餐汤都甜美好饮，但龙虾汤实在太惊艳，加钱也值得。*前菜的生蚝大只饱满，鸡翼酸辣惹味，最惊喜是意式白酒煮蚬。蚬肉新鲜清甜，无砂又大只，白酒酱汁美味香滑，毫无油腻感。*主菜烧羊架有3大件，5成熟刚好，切开粉红鲜嫩，多汁软腍。主厨功夫属酒店级。另一个主菜比目鱼同样煎得皮脆肉嫩，Risotto的奶油和松露香气扑鼻，口感绵滑饱满。*甜品来了！想不到一间小小的西餐厅竟然有蛋糕柜，还自家制作酒店级数的甜品。价钱不但合理，简直是便宜。🍰伯爵茶麻糬提拉米苏 ~ 必吃！和普通Tira
无问题，两点去到，全院满座，有客人离开，我们便入座。
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餐厅简洁明亮，服务周到。我和老友都点了午市套餐，价钱合理，由$62-$132，包餐汤或沙律和饮品，追加了前菜和甜品，非常丰富。到3点另一个老友加入，点了cake set。
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这餐之后，我明白这餐厅何以能在食肆众多的砵兰街取胜了，它的主菜和甜品非常出色，质素媲美酒店，而价钱平得多，极力推荐。
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首先龙虾汤味道浓郁，质感滑稠，很鲜很美，汤中还有不少清甜蟹肉。其实是日餐汤都甜美好饮，但龙虾汤实在太惊艳，加钱也值得。
法式蟹肉龙虾汤
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前菜的生蚝大只饱满，鸡翼酸辣惹味，最惊喜是意式白酒煮蚬。蚬肉新鲜清甜，无砂又大只，白酒酱汁美味香滑，毫无油腻感。
蒜蓉焗生蚝
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水牛城鸡翼
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白酒煮蚬
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主菜烧羊架有3大件，5成熟刚好，切开粉红鲜嫩，多汁软腍。主厨功夫属酒店级。
另一个主菜比目鱼同样煎得皮脆肉嫩，Risotto的奶油和松露香气扑鼻，口感绵滑饱满。
法式香草烧羊架
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西京烧比目鱼松露意大利饭
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甜品来了！想不到一间小小的西餐厅竟然有蛋糕柜，还自家制作酒店级数的甜品。价钱不但合理，简直是便宜。
🍰伯爵茶麻糬提拉米苏 ~ 必吃！和普通Tiramisu不同，它除了手指饼还有烟韧的麻糬，意大利软芝士加入了伯爵茶叶，令每一啖都闻到一阵清香，吃来轻盈不油腻。
伯爵茶麻糬Tiramisu
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🍰伯爵茶麻糬蛋糕卷 ~ 自家制的伯爵茶戚风蛋糕很松软，低糖少甜，加入麻糬是味觉的多重享受。
🍰牛角窝夫配雪糕 ~ 窝夫即叫即烘焗，是脆皮的！酥香松脆。
牛角窝夫雪糕
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🔸午市套餐包饮品
主菜：
🏅法式香草烧羊架（$128）
🏅西京烧比目鱼松露意大利饭（$102）
餐汤：
🏅南瓜忌廉汤
🏅法式蟹肉龙虾汤（+$38）
前菜：
🏅蒜蓉焗生蚝4只（+$68）
🏅意式白酒煮蚬（+$38）
🏅水牛城鸡翼（+$38）
甜品：
🏅伯爵茶麻糬蛋糕卷（+$38）
🏅牛角窝夫配雪糕（+$38）
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🔸茶市Cake Set包饮品（$58）：
🏅伯爵茶麻糬Tiramisu
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