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2024-06-10
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已到过沙田马场的喜马当先及百胜厅用餐，今次来到餐点价位更为大众化的出闸JUMP。JUMP的模式偏向快餐店形式，先到收银处点餐，然后自行取餐。在网上订座时已付款，所以在收银处是主要是为冻饮加钱而付款。进出餐厅的识别label以打开了的闸厢为设计，配合餐厅名「出闸」。当日适逢《宝马香港打吡大赛》主要赛事，每位价钱为HK$220，一般普通赛事的赛马日每位价钱则为HK$170，价钱相差得不会太过份。这个价钱是胆拖三的餐饮组合， 一份主菜拖一款餐汤、一款甜品及一杯饮品。日间赛事的午餐供应时间为12:00 - 15:00，15:00开始转为供应茶餐。茶餐必须预订，每份另加$46，而我们这次并没预订茶餐。虽然JUMP的价位相宜，但餐厅的占地都广，座位亦不少。除了有宽阔的露台位置，可让食客直接观看赛道上的实事外，还有楼上一层会用作课堂场地之用来讲解赛马。意式烩烧牛肉配薯仔蔬菜，有3大块牛肉，卖相不错。酱汁味道香浓，薯仔烤得香又带点微脆，惟牛肉稍稍overcooked，肉质韧，不够软稔，有点失色。芥末籽烧原只春鸡配忌廉薯扒意大利瓜，烧春鸡都几大只，烧得皮脆肉嫩，仍能保持肉汁！芥末籽酱香浓惹味，与烧春鸡的
当日适逢《宝马香港打吡大赛》主要赛事，每位价钱为HK$220，一般普通赛事的赛马日每位价钱则为HK$170，价钱相差得不会太过份。这个价钱是胆拖三的餐饮组合， 一份主菜拖一款餐汤、一款甜品及一杯饮品。日间赛事的午餐供应时间为12:00 - 15:00，15:00开始转为供应茶餐。茶餐必须预订，每份另加$46，而我们这次并没预订茶餐。
虽然JUMP的价位相宜，但餐厅的占地都广，座位亦不少。除了有宽阔的露台位置，可让食客直接观看赛道上的实事外，还有楼上一层会用作课堂场地之用来讲解赛马。
意式烩烧牛肉配薯仔蔬菜
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芥末籽烧原只春鸡配忌廉薯扒意大利瓜，匈牙利牛肉汤
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芥末籽烧原只春鸡配忌廉薯扒意大利瓜
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芦笋忌廉汤
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甜品是脆皮朱古力泡芙及蓝莓芝士饼 (低糖)，朱古力泡芙的脆皮面犹如菠萝包那种脆皮，泡芙微暖，内里有流心朱古力浆，味道OK。反而低糖蓝莓芝士饼比想像中好吃，本来怕低糖的味道会好淡，结果出来的味道刚刚好，不会淡亦不会太甜腻，蓝莓酱亦满满，好吃！饮品质素则属正常。可以拖的三只「脚」，也能让人选到不错的「脚」啊！但整体食物水平有点不平均呢～～
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