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2018-11-28
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老朋友升职加薪，约了一起午餐开心分享他的喜悦。他选择了位于天后的上海弄堂菜肉馄饨，既然近我工作的地方，当然义不容辞。我已不是第一次到这间上海弄堂用膳，店铺不大，但有一种上海家庭式经营的感觉。午市有不同配搭的套餐，朋友点选了菜肉馄饨配冻豆浆，跟著再散点，既然是他请客，便由他作主好了 。菜肉馄饨午市套餐是这里招牌菜式之一，可看见店员在店里不停用人手包裹，便知道是供不应求，更有信心显示食材新鲜。菜肉云吞皮薄馅料丰满，浸入上汤一起吃，啖啖多汁美味。上海小笼包：奉上时热烘烘的，软绵外皮包裹著免治肉和汤汁一口吃下，调味适中可口。担担面：朋友知我不能吃得太辣，于是要了小辣担担面。其实这个只是微辣，对我来说反而更觉惹味。温馨提示是当担担面奉上时便要尽快品尝，才可吃到软硬适中的面条。脆皮素鹅夹杂著素菜丝，香脆又爽口。熏鱼是我的最爱，老朋友最知我心，香香甜甜的，非常入味，份量也不少呢！
我已不是第一次到这间上海弄堂用膳，店铺不大，但有一种上海家庭式经营的感觉。
午市有不同配搭的套餐，朋友点选了菜肉馄饨配冻豆浆，跟著再散点，既然是他请客，便由他作主好了 。
菜肉馄饨午市套餐是这里招牌菜式之一，可看见店员在店里不停用人手包裹，便知道是供不应求，更有信心显示食材新鲜。菜肉云吞皮薄馅料丰满，浸入上汤一起吃，啖啖多汁美味。
菜肉馄饨
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上海小笼包：奉上时热烘烘的，软绵外皮包裹著免治肉和汤汁一口吃下，调味适中可口。
担担面：朋友知我不能吃得太辣，于是要了小辣担担面。其实这个只是微辣，对我来说反而更觉惹味。温馨提示是当担担面奉上时便要尽快品尝，才可吃到软硬适中的面条。
担担面（小辣）
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脆皮素鹅
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熏鱼
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