Lab Made 分子雪糕專門店 (已結業)

一直听朋友说这间分子雪糕很好吃，一直都没有机会前来，这天终于跟朋友吃完晚饭以后走过来吃个甜品喔。到底­分子雪糕跟一般的雪糕有什么分别呢？其实我也没有很清楚了（笑），我只是知道它是以超低温的方法将雪糕冷却­而成，所以比较容易溶化，但吃起来口感会绵绵的。听说这间分子雪糕店每过一段时间就会转换雪糕的款式，我自­己觉得是很有心思的做法喔，今天刚好来的时候它就跟准备要上的新电影麦兜crossover，当然要试一下­喔。看著店员按著机器的干冰这样喷出来，就想起了「志明与春娇」里面的志明喜欢把干冰倒在洗手间里面看著它冒出­来的画面，很好笑，可是又很有趣。很可爱的麦兜分子雪糕很快速就到手喔，原来是杂莓乳酪的味道，其实吃下去­跟一般的雪糕口感差不多，味道也很浓，不过朋友吃的糖不甩口味我也偷吃了一口，还真的有糖不甩的感觉耶。女­生嘛就是爱吃甜点，一周痛苦工作过后吃一杯雪糕让自己快乐一下，也很不错喔。