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2019-01-12 4110 浏览
这天带著满满的期望去了米芝莲一星餐厅Octavium Italian Restaurant,这是意籍星级名厨Umberto Bombana自资开设的私房菜,难得现在已可以电话订座,我早两天订座仍有位。店面不大只有八张枱,气氛及服务都是一流的。餐牌其实很简单,只有任选4-course menu及另一个tasting menu,最少都千几蚊per head。可惜我的胃口不太,服务员说minimum是可以每人从menu上点选两道菜,这样应该较好。我们点了八爪鱼作头盘,然后两款Homemade Pasta及Beef Sirloin作主菜。上菜前先来了一小杯热的welcome drink、前菜和面包,面包温暖软熟,很好吃。这道地中海八爪鱼很煮得很稔又香口,但份量很少,三百几一个appetizer似乎有点overprice。主菜方面,服务员很好帮我们将Pasta分开两碟上,南瓜Ravioli芝士味浓,只有八粒Ravioli;另一道肉汁贝壳形意粉,份量虽少,但味道香浓,都很不错。至于Beef Sirloin也只有两小块,口感非常嫩滑,但吃牛扒还是Steak House会比较出色。餐后我们没有叫甜点,
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这天带著满满的期望去了米芝莲一星餐厅Octavium Italian Restaurant,这是意籍星级名厨Umberto Bombana自资开设的私房菜,难得现在已可以电话订座,我早两天订座仍有位。

店面不大只有八张枱,气氛及服务都是一流的。餐牌其实很简单,只有任选4-course menu及另一个tasting menu,最少都千几蚊per head。可惜我的胃口不太,服务员说minimum是可以每人从menu上点选两道菜,这样应该较好。

Welcome  Drink
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我们点了八爪鱼作头盘,然后两款Homemade Pasta及Beef Sirloin作主菜。上菜前先来了一小杯热的welcome drink、前菜和面包,面包温暖软熟,很好吃。这道地中海八爪鱼很煮得很稔又香口,但份量很少,三百几一个appetizer似乎有点overprice。

Mediterranean  Octopus
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主菜方面,服务员很好帮我们将Pasta分开两碟上,南瓜Ravioli芝士味浓,只有八粒Ravioli;另一道肉汁贝壳形意粉,份量虽少,但味道香浓,都很不错。至于Beef Sirloin也只有两小块,口感非常嫩滑,但吃牛扒还是Steak House会比较出色。

Pumpkin Ravioli
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餐后我们没有叫甜点,但餐厅也提供了精致的Petit Four和小甜品,整体的环境和服务都很好,食物也不错,只是份量比较少,性价比低,结果也差不多一千元per head,我觉得这个价格可以吃得更好。

Beef Sirloin
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Mediterranean  Octopus
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