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2017-10-14
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回想数星期前的自助餐, 北角君绰海逸咖啡厅的自助晚餐实在是达夸张级别，生蚝、面包蟹、龙虾、长脚蟹、海胆任食，当然不要错过获一致好评的7寸阿根廷虾刺身！星期日至四成人每位约$418，星期五、六则为$441，同行8位以上，还有帝皇蟹赠送，只能说：好抵食！完全是吃得非常过份的一顿自助晚餐！单是吃海鲜已能回本，还未计自助餐桌上的热荤及冻盘，丰富得很！先来三款生蚝，分别有法国fine de Claire, 美国及澳洲，几款的口感及味道也不同，我就最喜欢法国蚝！ 必须与朋友分享的是软滑多膏的面包蟹！龙虾无限供应，肉质实净、没有雪藏味、多膏; 长脚蟹，有点略咸，但整体来说够鲜味.冻海鲜不得了，咖喱蟹也同样高质素. 咖喱香多于辣，蟹肉肥美鲜甜，再看蟹盖那软滑的蟹膏，怎能抵挡！虽然已是吃自助餐，每枱仍会有一张像吃放题时的纸张，把想吃食物的数量写上便可以，7寸阿根廷虾刺身属必食之选！那种黏黏的口感、肥厚虾身实在是完美地冲击味蕾连海胆也任食的自助餐相信没多少间，虽然只限于逢星期五及六晚, 海胆清甜及creamy ，令我吃不停口. 鹅肝无花果, 一匙放进口，鲜无花果及无花果干互相辉映，突出鹅肝的软滑及味道
完全是吃得非常过份的一顿自助晚餐！单是吃海鲜已能回本，还未计自助餐桌上的热荤及冻盘，丰富得很！
先来三款生蚝，分别有法国fine de Claire, 美国及澳洲，几款的口感及味道也不同，我就最喜欢法国蚝！
必须与朋友分享的是软滑多膏的面包蟹！
龙虾无限供应，肉质实净、没有雪藏味、多膏; 长脚蟹，有点略咸，但整体来说够鲜味.
冻海鲜不得了，咖喱蟹也同样高质素. 咖喱香多于辣，蟹肉肥美鲜甜，再看蟹盖那软滑的蟹膏，怎能抵挡！
虽然已是吃自助餐，每枱仍会有一张像吃放题时的纸张，把想吃食物的数量写上便可以，7寸阿根廷虾刺身属必食之选！那种黏黏的口感、肥厚虾身实在是完美地冲击味蕾
连海胆也任食的自助餐相信没多少间，虽然只限于逢星期五及六晚, 海胆清甜及creamy ，令我吃不停口.
鹅肝无花果, 一匙放进口，鲜无花果及无花果干互相辉映，突出鹅肝的软滑及味道.
芝士及冻盘选择又够多, 不时还有新鲜无花果啊.
喜欢鹅肝的话, 鹅肝多士也不错. 没有筋, 外脆内软.
喝一碗沙参玉竹炖汤，清润滋补.
要点淀粉质的话，可试试汤面，有喇沙汤底.
建议去吃自助餐的话, 就约齐三五知己, 因为8位以上获送皇帝蟹，可选冻食或避风塘或盐烧，一致决定选避风塘，打从店员在场内捧著这只皇帝蟹，我就非常期待即将奉上我的枱的那只！虽是避风塘风味，香是有的，但不够辣，然而蟹肉厚身兼爽滑，真的不得了！本著这不是任吃的item, 同时又超级滋味，我也控制不了地吃、吃、吃！
有甚么比一次过吃12款口味Movenpick 雪糕来得称心？这里的不能自己拿著雪糕勺，唯有劳烦甜品师.
甜品区有两只可爱的狗狗，是立体蛋糕啦～ 是「只能远观而不可亵玩」，或许它们负责看守著令人开心愉快的甜品区. 小杯甜品之中，抹茶焦糖炖蛋好香滑，抹茶回甘度足，难怪一出已经被抢光！
朱古力砖有两款, 提子朱古力的可可度大过杏仁朱古力, 我当然要吃提子那款啦. 真的十分滋味, 朱古力内有棉花糖及杏甫碎, 烟烟韧韧同时又脆口, 可惜到甜品时间, 只剩下数片, 下次再访, 我必定会先吃几块.
饮品方面有果汁、咖啡任斟, 非常完美的一餐.
题外话/补充资料：
到酒店eshop 预先买券, 能享36% discounts. 即成人每位$464.52
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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