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2016-05-06 391 浏览
当初我食呢款紫薯鸡蛋仔既时候 只系旺角分店刚刚推出发售 同期新出既仲有香芋鸡蛋仔同南瓜鸡蛋仔 后黎多人食其他分店先开始有售 见到其他人依家食既紫薯鸡蛋仔 紫薯份量都比我果时食既多 觉得店方几用心真系有不断改良番薯鸡蛋仔 ($22)望落唔系好似天水围一间出名既紫薯鸡蛋仔咁连蛋浆亦系紫色 蛋浆依然只系原味蛋浆 不过仍可见中间渗杂左少少紫色紫薯粒粒夹系鸡蛋仔中间 分布唔太均匀 一时多一时少一时无 不过质地保持左紫薯天然既粉腍质地 味道虽然好淡但系紫薯本身唔系一种味浓既食材 加入鸡蛋仔后味道更微弱绝对无可厚非 唔能够苛求佢既紫薯味非常突出鸡蛋仔保持妈咪鸡蛋仔一贯既质素 外脆内软入面比较实在 但系食左三分二后已经完全腍晒变左食蛋糕当时觉得如果店方增加紫薯份量既话会更好 依家见到其他人买既鸡蛋仔紫薯份量多左好多 唔知味道有无更出色呢
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当初我食呢款紫薯鸡蛋仔既时候 只系旺角分店刚刚推出发售 同期新出既仲有香芋鸡蛋仔同南瓜鸡蛋仔 后黎多人食其他分店先开始有售 见到其他人依家食既紫薯鸡蛋仔 紫薯份量都比我果时食既多 觉得店方几用心真系有不断改良


番薯鸡蛋仔 ($22)
紫薯鸡蛋仔
$22
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紫薯鸡蛋仔
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紫薯鸡蛋仔
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望落唔系好似天水围一间出名既紫薯鸡蛋仔咁连蛋浆亦系紫色 蛋浆依然只系原味蛋浆 不过仍可见中间渗杂左少少紫色

紫薯粒粒夹系鸡蛋仔中间 分布唔太均匀 一时多一时少一时无 不过质地保持左紫薯天然既粉腍质地 味道虽然好淡但系紫薯本身唔系一种味浓既食材 加入鸡蛋仔后味道更微弱绝对无可厚非 唔能够苛求佢既紫薯味非常突出
紫薯鸡蛋仔
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紫薯鸡蛋仔
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鸡蛋仔保持妈咪鸡蛋仔一贯既质素 外脆内软入面比较实在 但系食左三分二后已经完全腍晒变左食蛋糕


当时觉得如果店方增加紫薯份量既话会更好 依家见到其他人买既鸡蛋仔紫薯份量多左好多 唔知味道有无更出色呢

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
外卖自取