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2023-05-11
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成日听人讲三圣村食海鲜😀今次fafafoodie 第一次去😆去到三圣村海鲜市场见到好多间卖海鲜舖头～棠记海鲜小厨有室内室外座位，室内似乎一早full晒🙈今次坐外面好有大排档feel🤪有啲热但够地道‼️坐底左先知原来应该要去市场买左海鲜先去棠记🤣来来回回又去返海鲜市场拣海鲜～唔知边间舖头好，就见边间多人就去边间😜最后买左两斤重既西澳龙虾/一斤花甲/5只蛏子，成惠HKD750🙈真系唔知算唔算抵😂之后去到棠记再跟自己拣既整法俾加工费#菠萝咕噜肉 🍍🍍🐖见似系棠记招牌菜，点可以唔叫😏卖相靓仔😋咕噜肉炸皮唔算好脆…失望呢😳肉质偏瘦岩晒我😛酱汁酸酸甜甜好开胃～重点系个鲜菠萝🤩轻微炙烧过鲜甜多汁‼️‼️HKD138#蒜蓉粉丝蒸蛏子 🐚❣️蒸既火喉时间控制得好好‼️‼️蛏子鲜嫰带点爽弹😍系食过最好食既蛏子呀💞HKD75/斤 加工费#豉椒炒花甲 🐚大大只花甲，带点海水味，食落冇蛏子咁鲜甜🙈豉椒炒得差咁啲火喉咁HKD75/斤 加工费#上汤焗西澳龙虾伊面 🦞🦞❣️重头戏 - 两斤重西澳龙虾，拣左上汤😗如果拣芝士焗就要加多$50.. 上枱个下劲吸引😍😍好多肉‼️‼️好新鲜～好弹牙～好似系个口度跳紧舞咁💃🏻💃🏻上汤唔浓味，食到龙
棠记海鲜小厨有室内室外座位，室内似乎一早full晒🙈今次坐外面好有大排档feel🤪有啲热但够地道‼️坐底左先知原来应该要去市场买左海鲜先去棠记🤣来来回回又去返海鲜市场拣海鲜～唔知边间舖头好，就见边间多人就去边间😜最后买左两斤重既西澳龙虾/一斤花甲/5只蛏子，成惠HKD750🙈真系唔知算唔算抵😂之后去到棠记再跟自己拣既整法俾加工费
#菠萝咕噜肉 🍍🍍🐖
见似系棠记招牌菜，点可以唔叫😏卖相靓仔😋咕噜肉炸皮唔算好脆…失望呢😳肉质偏瘦岩晒我😛酱汁酸酸甜甜好开胃～重点系个鲜菠萝🤩轻微炙烧过鲜甜多汁‼️‼️
HKD138
菠萝咕噜肉
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#蒜蓉粉丝蒸蛏子 🐚❣️
蒸既火喉时间控制得好好‼️‼️蛏子鲜嫰带点爽弹😍系食过最好食既蛏子呀💞
HKD75/斤 加工费
蒜蓉粉丝蒸蛏子
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#豉椒炒花甲 🐚
大大只花甲，带点海水味，食落冇蛏子咁鲜甜🙈豉椒炒得差咁啲火喉咁
HKD75/斤 加工费
豉椒炒花甲
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#上汤焗西澳龙虾伊面 🦞🦞❣️
重头戏 - 两斤重西澳龙虾，拣左上汤😗如果拣芝士焗就要加多$50.. 上枱个下劲吸引😍😍好多肉‼️‼️好新鲜～好弹牙～好似系个口度跳紧舞咁💃🏻💃🏻上汤唔浓味，食到龙虾鲜味，龙虾啲粉上得薄，食到原汁原味既龙虾🤩伊面就整得淋左少少🙈
HKD75/斤 加工费
伊面底加 HKD80
上汤焗西澳龙虾伊面
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#啫啫通菜煲 🥬🥣
上枱个下都唔系好听到啲jerjer声🙈可能太远路程🤫用好大只虾干去炒，调味刚好唔会太浓味太咸
HKD88
啫啫通菜煲
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计埋海鲜，呢餐每人300蚊有找，都算抵呀‼️食完成餐都唔会口渴😉整体棠记调味冇一般酒楼/大排档咁浓味👍🏻👍🏻
茶位 HKD5/位
加一服务费 （星期六日假期）
棠记海鲜小厨
屯门
#fafafoodie_屯门
💯💯✨✨✨fafafoodie 第100篇食评✨✨✨💯💯
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