影片
更多
2016-08-02
2582 浏览
到访西贡多次，平时都是吃海鲜或是All Day Breakfast，今次终于一尝斯里兰卡菜啦。对于斯里兰卡这个地方是非常陌生，只知道是近赤道的一个国家。好奇心驱使下一坐下便向GOOGLE大神请教，斯里兰卡原来就是「狮子国」啊！多亏中史老师当年在教授郑和下西洋是和我们十五个中史组学生玩角色扮演，到现在即使事隔已多年但还记得呢。好吧，再写便离题了，但在吃的时候增进自己的文化和知识，感觉很良好啊。因为只有2个人，点菜的时候也真有点难度，甚么都想试想吃啊，所以对著餐牌思考了很久很久。不过没有人催促我们点菜，而且地方干净光猛，感觉还是很好的。这盘脆片是前菜⋯⋯我也不知道它叫甚么，反正就很好吃啊。酸酸甜甜的酱料令人胃口大开，所以这一盘前菜很快就被我们消灭掉了。黑咖喱羊肉（＄108）上桌的时候我是有给这碗黑漆漆的咖喱吓到的，样子好不讨好呢。黑咖喱入口的味道好像有点怪怪的，有一点点苦，不过多吃两口便觉得很不错。咖喱味香浓，羊肉很瘦很瘦，完全没有脂肪，但不会十分「鞋」口，而且没有膻味，即便是不太吃羊的妈妈也能接受。Gothamba Rota（＄45）一直觉得薄饼是咖哩的灵魂，没有薄饼的咖哩总是欠了甚么。
好吧，再写便离题了，但在吃的时候增进自己的文化和知识，感觉很良好啊。
因为只有2个人，点菜的时候也真有点难度，甚么都想试想吃啊，所以对著餐牌思考了很久很久。不过没有人催促我们点菜，而且地方干净光猛，感觉还是很好的。
这盘脆片是前菜⋯⋯我也不知道它叫甚么，反正就很好吃啊。酸酸甜甜的酱料令人胃口大开，所以这一盘前菜很快就被我们消灭掉了。
黑咖喱羊肉（＄108）上桌的时候我是有给这碗黑漆漆的咖喱吓到的，样子好不讨好呢。黑咖喱入口的味道好像有点怪怪的，有一点点苦，不过多吃两口便觉得很不错。咖喱味香浓，羊肉很瘦很瘦，完全没有脂肪，但不会十分「鞋」口，而且没有膻味，即便是不太吃羊的妈妈也能接受。
Gothamba Rota（＄45）一直觉得薄饼是咖哩的灵魂，没有薄饼的咖哩总是欠了甚么。上桌时热腾腾，即使不点咖哩汁味道也很好啊，点了咖哩又另一番风味。
Harishandra Coffee（$29）我不懂品评咖啡，只觉得好好味，不加糖也ok，只是我喝完以后手发抖得夸张⋯
Watalappam 椰汁吉士（＄49）像湿身的蛋糕，吃起来口感像不怎么细滑的tiramisu ，有干果和提子干，味道不是不好，就是有点太甜了。
张贴
