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2022-07-12
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🌱纯素嘅餐厅就听得多食就真系第一次去食今次去嘅餐厅设计比较特别Order野食同座位系分开两间舖位店员会俾个No.牌 见到mon 有就可以拎见到店入面原本有个打卡秋千位不过当日去就收埋咗⋯有啲可惜今次食咗几款主食 甜品同埋饮品主食:1️⃣ 酸种面包 Sourdough Toast 可以自选4样Toppings:🧀 芝士 Vegan Cheese🍄 大啡菇 Portobello Mushroom 🟤 藜麦 Quinoa 🦐 素虾肉 Vegan Shrimp Vegan 嘅🧀同🦐真系首次接触🧀食到有烧过啲味道所以食起上嚟都几香🦐就印象最深刻 口感都有几分相似 几有弹性外型都几似真🦐😂😂🍄啡菇都系多汁嘅 唔会煮到收哂水加埋藜麦一齐食 会多番啲口感至于个包系偏有韧性 如果略煎会更好👍🏻2️⃣ 玛格丽特薄饼 Pizza Margarita 主要材料系🍅同🧀 呢个同上面个Sourdough 有一个共同点好似加咗类似麻薯嘅材料所以会多咗啲烟韧感 几有趣😂批边脆到似薯片 薄批先做到呢个效果整体系偏酸同夹杂香料味 都几开胃☕️饮品:1️⃣ 焙茶Latte淡淡嘅焙茶味 饮落会taste 到燕麦奶甜度啱啱好 唔错🫶🏻2️⃣ 手
食就真系第一次去食
今次去嘅餐厅设计比较特别
Order野食同座位系分开两间舖位
店员会俾个No.牌
见到mon 有就可以拎
见到店入面原本有个打卡秋千位
不过当日去就收埋咗⋯有啲可惜
今次食咗几款主食 甜品同埋饮品
主食:
1️⃣ 酸种面包 Sourdough Toast
可以自选4样Toppings:
🧀 芝士 Vegan Cheese
🍄 大啡菇 Portobello Mushroom
🟤 藜麦 Quinoa
🦐 素虾肉 Vegan Shrimp
Vegan 嘅🧀同🦐真系首次接触
🧀食到有烧过啲味道
所以食起上嚟都几香
🦐就印象最深刻
口感都有几分相似 几有弹性
外型都几似真🦐😂😂
🍄啡菇都系多汁嘅
唔会煮到收哂水
加埋藜麦一齐食 会多番啲口感
至于个包系偏有韧性
如果略煎会更好👍🏻
2️⃣ 玛格丽特薄饼 Pizza Margarita
主要材料系🍅同🧀
呢个同上面个Sourdough
有一个共同点
好似加咗类似麻薯嘅材料
所以会多咗啲烟韧感 几有趣😂
批边脆到似薯片
薄批先做到呢个效果
整体系偏酸同夹杂香料味
都几开胃
☕️饮品:
1️⃣ 焙茶Latte
淡淡嘅焙茶味
饮落会taste 到燕麦奶
甜度啱啱好 唔错🫶🏻
2️⃣ 手冲咖啡
Costa Rita
呢排饮开白咖啡
手冲咖啡就第一次饮
初嗜呢款感觉先系酸 然后系甘
之后系甜 未饮过可以试吓
🍯甜品:
1️⃣ 伯爵茶蛋糕
同样都系Vegan Cake
入口系淡淡嘅茶味
Cream 系轻盈嘅 冇咗种油腻感
口感偏湿润 食完好似冇咩负担😂
2️⃣ 苹果挞
Gluten Free Cake
挞底口感似咸蛋黄沙沙嘅质感
🍎系酸酸甜甜咁 口感特别
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