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2018-09-10
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为咗同妈妈庆祝生日，我哋谂咗好耐食咩好，又唔想成日食西餐，中餐叫𩠌食饭又好似好普通，食海鲜去西贡又太远，咁不如就试下未食过嘅蒸气石锅啦！上openrice揾完一轮，觉得呢间地点又比较方便，价钱又合理，所以拿拿林打去book台啦～之前一直未试过蒸气石锅，净系知道佢好似系放啲嘢食不停蒸，原来唔系净系蒸嘢食架！佢系个锅底会有一个粥底!当你系上面整嘢食嘅时候，啲海鲜呀肉呀菜呀啲精华就会滴落去下面个粥度！真系大开眼界！呢间蒸气石锅有2款menu比客人选择，因为大家都唔想谂食咩，咁就拣个任食menu啦！$338一位（星期一至四），酱料$20，个套餐都几多嘢食有人头份量嘅刺身拼盘～都有几款唔同嘅刺身，三文鱼腩，北寄贝，希灵鱼～整体黎讲都ok！然后每位会有一个炖汤，我拣咗冬瓜炖响螺～好肯定系无味精嘅！都几好饮之后侍应开始整个粥底，我哋拣咗南瓜排骨粥～我见到佢落果啲系珍珠米，由生米煮成熟饭，好期待呀～生米熟饭之后我哋拣嘅海鲜开始陆续上台～我哋拣咗好多贝壳类海鲜，例如圣子～鲍鱼～帆立贝～北寄贝～呢个任食根本唔使自己煮！侍应会放个计时器系枱面，每次转海鲜就会计时～我哋只系负责不停咁食！好爽～食饱咗海鲜之后仲
之前一直未试过蒸气石锅，净系知道佢好似系放啲嘢食不停蒸，原来唔系净系蒸嘢食架！佢系个锅底会有一个粥底!当你系上面整嘢食嘅时候，啲海鲜呀肉呀菜呀啲精华就会滴落去下面个粥度！真系大开眼界！
呢间蒸气石锅有2款menu比客人选择，因为大家都唔想谂食咩，咁就拣个任食menu啦！$338一位（星期一至四），酱料$20，个套餐都几多嘢食
有人头份量嘅刺身拼盘～
刺身拼盘
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都有几款唔同嘅刺身，三文鱼腩，北寄贝，希灵鱼～整体黎讲都ok！
然后每位会有一个炖汤，我拣咗冬瓜炖响螺～好肯定系无味精嘅！都几好饮
冬瓜响螺汤
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之后侍应开始整个粥底，我哋拣咗南瓜排骨粥～我见到佢落果啲系珍珠米，由生米煮成熟饭，好期待呀～
南瓜粥
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生米
南瓜粥
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之后我哋拣嘅海鲜开始陆续上台～我哋拣咗好多贝壳类海鲜，例如圣子～鲍鱼～帆立贝～北寄贝～呢个任食根本唔使自己煮！侍应会放个计时器系枱面，每次转海鲜就会计时～我哋只系负责不停咁食！好爽～
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圣子
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北寄贝
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虫草花鲍鱼
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帆立贝粉丝
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龙虾
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贝壳拼盘
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食饱咗海鲜之后仲有肉类，菇类菜类可以无限添加，不过食完海鲜都好饱了
蔬菜盘和手打丸盘
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佢啲丸全部都系手打丸！诚意搭够～
另外仲有汽水啤酒凉茶任饮，全个任食用餐为2个半小时～时间都好足够～想食可以嚟一试！
张贴
