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2013-04-02 250 浏览
朋友突然约我去食A5和牛..佢话佢请!咁我当然奉陪啦BOOK左位8点钟一去到就有位啦!我未食过A5级和牛...朋友话原来A5级别的和牛系最顶级..每只牛会拎出世纸, D人养佢时会比音乐佢听同埋比啤酒佢饮..日本又会限制出口咁......Blah Blah Blah.....食之前佢同我上左堂和牛一分钟Server好快就送左一蓝吾同口味0既面包黎,有吾同0既牛油可以点, 好正! 不过我吾敢食太多包...惊太饱食吾落main course..之后有位女服务员拎住一箱刀黎比我地选择, 佢好纯熟好快咁每把介绍, 其实我地都吾知边把好....Eeerrr......之后我问佢咁你有咩recommendation?佢suggest我用把轻身D, 比较适合女士用0既刀, 而我朋友就拎左把造型特出0既三角型刀!除左刀之外仲有盐, 好多吾同种类0既盐! 最有印象系有一只叫Himalayan Pink Salt (喜马拉雅山粉红岩盐) 同牛扒好夹!同埋一只海盐...(我吾记得叫咩名啦..)Appetiser系CRAB CAKES, 我地share 所以分开左一人一个咁上, 好浓蟹味, 几好食!终于期待已久
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朋友突然约我去食A5和牛..佢话佢请!咁我当然奉陪啦

BOOK左位8点钟
一去到就有位啦!

我未食过A5级和牛...
朋友话原来A5级别的和牛系最顶级..每只牛会拎出世纸, D人养佢时会比音乐佢听同埋比啤酒佢饮..
日本又会限制出口咁......Blah Blah Blah.....
食之前佢同我上左堂和牛一分钟
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Server好快就送左一蓝吾同口味0既面包黎,有吾同0既牛油可以点, 好正! 不过我吾敢食太多包...惊太饱食吾落main course..
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之后有位女服务员拎住一箱刀黎比我地选择, 佢好纯熟好快咁每把介绍, 其实我地都吾知边把好....
Eeerrr......之后我问佢咁你有咩recommendation?佢suggest我用把轻身D, 比较适合女士用0既刀, 而我朋友就拎左把造型特出0既三角型刀!
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除左刀之外仲有盐, 好多吾同种类0既盐!
最有印象系有一只叫Himalayan Pink Salt (喜马拉雅山粉红岩盐) 同牛扒好夹!同埋一只海盐...(我吾记得叫咩名啦..)
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Appetiser系CRAB CAKES, 我地share 所以分开左一人一个咁上, 好浓蟹味, 几好食!
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终于期待已久0既A5和牛黎啦!朋友仲专登叫多块New York牛黎比较..
两块已经切好左每碟一半咁上, 我地跟大厨推荐, 要4成熟!
之后仲黎多左十几种芥末选择, 朋友选左香草同洋葱, 我好似选左黑椒同香草...
我地第一啖食左New York牛先.. 咦!吾错㖞!几多肉汁㖞!
当我地赞叹完一论之后, 第二啖...A5和牛......OMG....入口即溶, 好似食紧鹅肝咁, 完全系吾洗咀嚼架...!!
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虽然个外层煎到有D浓, 不过朋友话系咁样先锁到肉汁系入面㖞!
我地都意见一样好快咁KO左块New York牛,再慢慢叹块和牛!
其实好饱...不过咁豪成$2200块扒...点都要食埋佢...
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朋友仲好开心咁叫埋甜品...
成个汤碗咁大...我真系好饱食吾落...所以食左一啖试下就算啦
好香绿茶味, 一切开时...D绿茶酱会好膨拜咁涌出黎!

我地仲叫多左枝水PURE RAINWATER 多谢$135 =_="

依餐都几豪下...原价$3,655 不过朋友有Discount Card 所以$3,120 埋单就ok啦!
其实成间餐厅都Romantic, 黑黑地咁又有哂酒柜呀..Candles呀...
所以好多人黎庆祝特别日子, 我地隔离有对老父老妻庆祝紧Anniversary, 好Sweet! 一路食一路问对方D野食得吾得...

我几推荐情侣去架!

不过咁贵..如果比我自己真系未必舍得食...所以好多谢朋友请客!Thanks!!!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-25
用餐途径
堂食
人均消费
$3,120 (晚餐)