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2015-06-02
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偶像Jamie Oliver开设的新餐厅,当然要第一时间要来潮圣!今日平日午餐时间,未见人潮,不用等位。内里装潢设计风格跟铜锣湾店差不多,也有香港主题的特色壁画,另设有户外坐位。(但今日天气闷热,好像没有开放。)芝士蘑菇薄饼 $168这里主打工匠薄饼,当然要一试!点了服务员推荐的芝士蘑菇薄饼。有松露油、水牛芝士、火箭菜、大蘑菇⋯ ,饼底似印度薄饼一样烟烟靭靭。 很新鲜,好吃!脆炸大蘑菇 $68第一次尝到这样烹调大蘑菇的方法,我与友人都很喜欢。 将大蘑菇砌件,裹上面包糠才拿去炸。 外脆内软多汁,配上香蒜蛋黄酱,非常好吃,必试!Lemon Meringue Cheesecake $68简单的柠檬芝士冻饼上一层用火鎗烤过的香甜蛋白,配上柠檬酱及杂莓果酱,顿然变得不简单。 酸酸甜甜,很好吃,不错选。
今日平日午餐时间,未见人潮,不用等位。
内里装潢设计风格跟铜锣湾店差不多,也有香港主题的特色壁画,另设有户外坐位。(但今日天气闷热,好像没有开放。)
$168
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这里主打工匠薄饼,当然要一试!
点了服务员推荐的芝士蘑菇薄饼。
有松露油、水牛芝士、火箭菜、大蘑菇⋯ ,饼底似印度薄饼一样烟烟靭靭。 很新鲜,好吃!
$68
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第一次尝到这样烹调大蘑菇的方法,我与友人都很喜欢。 将大蘑菇砌件,裹上面包糠才拿去炸。 外脆内软多汁,配上香蒜蛋黄酱,非常好吃,必试!
$68
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简单的柠檬芝士冻饼上一层用火鎗烤过的香甜蛋白,配上柠檬酱及杂莓果酱,顿然变得不简单。 酸酸甜甜,很好吃,不错选。
题外话/补充资料:
10人以下用餐不设加一服务费,结账时收据上可选择性给予服务费。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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