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2017-09-11
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这天由于会去荃湾乘车又不打算在家吃午餐,就不如去荃湾的美食区路德围吃东西吧由于时间有点儿,也没有空细想细看吃那一间了,看到不常尝又好像评价不太差的印尼菜,就试试看吧走过去时,看到一间印尼超市,吓我一跳,我是在找餐厅呀为什么会变成超市呀,于是就打算再走前一条横街,要是没有什么特别的就回头去路德围的集中点就算了结果还真的是在那条小街上呢这间回味无穷印尼餐馆的装潢像一般的茶餐厅一样,墙上还挂上了狂播新闻台的大电视~小小的店内,都基本满座,就坐在门口的卡位上算了由于时间真的很赶,于是就在这个跟巴东牛肉上纠缠就算。最后还是决定尝鲜,挑战这个看了名字都不知道是什么的十五夜团。事前是有询问餐厅老板这什么,他就跟我说是椰汁饭团配上其他配菜。饭团?没有呀那有,然后他就打开MENU的后几页一个单点的饭团。好吧,就吃这个吧笑,诚如图所示,根本就看不到饭团在那。其实是因为饭团只有约一颗乒乓球的大小,所以在菜跟虾片、牛肉、鸡翼与汁的掩护下,也就隐藏在内了。(由于时间很赶也就没空拨开云雾拍清天了)杂菜的份量实在是比我想像中多太多了,没想到是一个这么健康的菜式,要知道我对印尼菜的固有记忆就是巴东牛肉那些,绝对是肉肉
由于时间有点儿,也没有空细想细看吃那一间了,看到不常尝又好像评价不太差的印尼菜,就试试看吧
走过去时,看到一间印尼超市,吓我一跳,我是在找餐厅呀为什么会变成超市呀,于是就打算再走前一条横街,要是没有什么特别的就回头去路德围的集中点就算了
结果还真的是在那条小街上呢
这间回味无穷印尼餐馆的装潢像一般的茶餐厅一样,墙上还挂上了狂播新闻台的大电视~
小小的店内,都基本满座,就坐在门口的卡位上算了
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由于时间真的很赶,于是就在这个跟巴东牛肉上纠缠就算。最后还是决定尝鲜,挑战这个看了名字都不知道是什么的十五夜团。
事前是有询问餐厅老板这什么,他就跟我说是椰汁饭团配上其他配菜。饭团?没有呀那有,然后他就打开MENU的后几页一个单点的饭团。
好吧,就吃这个吧
笑,诚如图所示,根本就看不到饭团在那。其实是因为饭团只有约一颗乒乓球的大小,所以在菜跟虾片、牛肉、鸡翼与汁的掩护下,也就隐藏在内了。(由于时间很赶也就没空拨开云雾拍清天了)
杂菜的份量实在是比我想像中多太多了,没想到是一个这么健康的菜式,要知道我对印尼菜的固有记忆就是巴东牛肉那些,绝对是肉肉肉肉肉呀。而这个十五夜团的浅绿色椰汁饭团咬下去像西米糕的口感,味道不浓所以建议分两口吃以便沾上稀稀的喇沙汁。虾片不太脆但本来我就没什么期望....毕竟已沾了汁,有水气的情况下容易变软是常识吧。牛肉很软,但不会软至没有任何质感。鸡翼直接以羹跟叉就成功分体了,有点像煲汤鸡翼的易分尸度、嫩嫩的却又不会太松散。配上海量的菜,这餐有菜有肉有饭,感觉还蛮惊喜的。
然后对面的印尼人就跟我说,卖相不错呢,下次我又要试试。
对了,这间店一直都有"同乡"来光顾,大约是颇正宗的意味?
客人跟店员也有交流(跟印尼人是说印尼话的耶),这种真。小店的光景,让人感到很轻松愉快呢
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