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2014-04-18
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今天迎来好消息,刚好又身在观塘,便与baka大人一起到了这间平民米芝莲吃晚饭。平时很少在观塘区出没,对附近的环境不太熟悉,加上好运的地理位置有点难找,所以我们找了一阵子登上段小斜坡才到达。去到时客人还未算多,我们坐在近门口的二人卡位。店内环境很小,是一般茶餐厅的格局,墙上有很多印尼特色的挂画,令人意外的是环境很整洁,值得一赞!第一次吃印尼菜,事前当然要做足功夫!见到大家都推介这里的印尼黄锦饭($52)。饭如其名,集多种配料之大成,有巴东牛肉、炸鸡件、炸鸡蛋、各种菜等,色彩丰富的卖相看来赏心悦目。妈妈有时在家中都会弄黄姜饭,我很喜欢黄姜饭,除了对身体有益外,吃起上来会食欲大增,这里的黄姜饭也不例外,炒得干身可口,黄姜味不算重,适合不想太重口味的食客。另外,配料的巴东牛肉也留下深刻印象,巴东牛肉原来是印尼有名的菜式,用上牛腱肉,肉质煮得软腍爽口,而且非常入味,好吃!我也很喜欢萝卜丝,味道清甜。唯一缺点应是炸鸡件,肉质粗糙很干。另外,还点了半打沙嗲鸡肉串($50)。总共有六串,每人三串,份量刚好。花生沙爹酱调教得惹味,同样是鸡肉,但相对刚才的炸鸡件,这个肉质鲜美嫩滑得多。之后再点了一个喇沙鸡
整体来说是不错的印尼食店,因为之前未曾吃过印尼菜,当然不能知道是否正宗,但只以食物质素来说我认为值得一试,尤其是味道不太浓郁,怕重口味的食客也应该很易入口。另外,上菜时仍冒烟,热辣辣,相信是即叫即制。当天所见,虽然是平日,但订位的客人颇多,之后走的时候更有些客人在门外等候,可见有一定人气度。如果再有机会,下次一定要邀请多些朋友一起来试试不同的印尼食品!
题外话/补充资料:
店主和店员的服务态度友善有礼,是开心的用餐经验。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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